青椒的藥用價值有哪些

青椒在我們的餐桌上也是比較常見的，當然了，青椒作為一種蔬菜兼調味品，對於我們每個人來說都是比較熟悉的，我們經常能夠吃到青椒的哦，是青椒不僅味道非常不錯了，藥用價值也是非常高的哦，下面我們來看看吧。

青椒為植物界，雙子葉植物綱，菊亞綱，茄科。和紅色辣椒統稱為辣椒。果實為漿果。別名很多，大椒、燈籠椒、柿子椒都是它的名字，因能結甜味漿果，又叫甜椒、菜椒。一年生或多年生草本植物，特點是果實較大，辣味較淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不作為調味料。

青椒味辛、性熱，入心、脾經;有溫中散寒，開胃消食的功效;主治寒滯腹痛，嘔吐、瀉痢，凍瘡，脾胃許寒，傷風感冒等症。

1、緩解疲勞

青椒具有消除疲勞的的重要作用，而且青椒中還含有能促進維生素C吸收的維生素P，就算加熱維生素C也不會流失。

2、解熱、鎮痛

青椒辛溫，能夠通過發汗而降低體溫，並且可以很好的幫助我們緩解肌肉疼痛哦，所以青椒的 解熱和鎮痛的效果是非常好的。

3、增加食慾、幫助消化

維生素P還能強健毛細血管，預防動脈硬化與胃潰瘍等疾病的發生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素，可以促進我們人體腸胃的蠕動，對於幫助我們消化各種物質都是非常的有好處的。

4、凈化血液

青椒的綠色部分來自葉綠素，葉綠素能防止腸內吸收多餘的膽固醇，能積極的降膽固醇排出體外，從而達到凈化血液的效果。

青椒這種蔬菜不僅有著非常不錯的緩解疲勞的作用，更是可以幫助我們起到很不錯的解熱和鎮痛的作用哦，當然了，我們在生活中經常食用一些青椒也是可以增進食慾，促進身體的消化能力的，所以我們在生活中可以多吃一些青椒哦。

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