這才是剩饅頭最好吃的做法，香噴噴5分鐘搞定，一上桌就被搶光了

剩饅頭時常會有，熱來熱去的越來越不好吃，今天教大家一個超級好吃的剩饅頭吃法，5分鐘就能搞定，香噴噴的一吃就停不下來。

大家可以看到，這個饅頭非常糟糕，不僅不宣軟，還有很多孔洞，不知道為什麼，那次蒸饅頭就失敗了，面特別軟、我就一直往裡揣面，後來麵糰還是像一灘爛泥，根本沒辦法整形，勉強做成饅頭，還沒鬆手，饅頭就癱軟下來了，實在是老人氣惱。後來我就硬著頭皮蒸了，結果就是得到一鍋扁扁的饅頭，裡面還有很多小孔洞，根本沒人吃，於是，我只好把勤儉節約的優良傳統了，於是炒饅頭、煎饅頭~~還真別說，這麼難吃的饅頭，這樣煎一下，居然很好吃，家裡孩子大人都說香噴噴的。

【材料】剩饅頭1個，雞蛋2個，蒜苗1棵，植物油、鹽、醬油或生抽適量。

【做法】

1、把饅頭切丁。

2、蒜苗切碎，雞蛋打入碗內加入少許醬油。蒜苗放入蛋液內，攪勻。

3、不粘鍋放油，把饅頭丁煎至金黃色盛出備用。鍋內再放點油，燒熱，倒入蛋液，然後把煎好的饅頭丁倒入。

4、用筷子把饅頭丁弄均勻，小火煎至蛋液完全凝固即可。

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