養一盆能凈化空氣 更能養身的盆栽 讓你的家更有生活感

生活中，除了人與人之間緣份，我也相信人與花草之間的緣份。第一眼在花市看到這碎碎淡黃的花時就有了一見鍾情的感覺，以至於沒有問價格就買了，以至於多逛幾家後發現自己竟買貴了許多。不過幸好買到的是自己喜歡的花，怎麼看就怎麼中意，貴一點也無所謂了。

回家用吊籃裝上，懸垂吊下來，四枝散開，碎小的花就像枝頭上跳躍的蝴蝶，讓整個房間瞬間充滿了生活的氣息。

家裡的花園裡已經有差不多五十個盆栽，但獨愛石斛的嬌美和雅緻。除了花期很長以外，石斛也非常在適合在家裡養。因為如果沒有一個向陽的花園，一般植物很難生長，但石斛喜陰，喜濕，所以只要給它一個通風的地方，充足的水份，它就可以肆意生長。

因為喜歡，所以對它好奇，一查百科，居然發現這種叫石斛的盆栽在中國一共有76種，除了能凈化空氣以外，還是能吃的植物，而其中鐵皮石斛更是藥用價值最高的一種。它因滋陰補虛，被譽為「九大仙草」之首,是一種名貴的中藥材。鐵皮石斛中的主要藥用有效成分為石斛多糖,該成分有顯著的免疫增強活性和抗癌活性。 秦漢時期的《神農本草經》記載,鐵皮石斛「主傷中、除痹、下氣、補五臟虛勞羸瘦、強陰、久服厚腸胃」。

李時珍在《本草綱目》中評價鐵皮石斛「強陰益精,久服,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,逐皮膚邪熱痱氣,腳膝疼冷痹弱,定智除驚,輕身延年。益氣除熱,健陽,逐皮膚風痹,骨中久冷,補腎益力。??????

那石斛怎麼吃？又有哪些禁忌呢？

第一種 鮮吃

新鮮鐵皮石斛最大程度保留了其自然之精華。現代醫學證明：鮮食可以清熱、養陰、生津，可攝入大量石斛多糖和石斛鹼，清除體內垃圾和毒素、凈化血液、再生細胞、加速傷口復原、抑制細胞的變異、促進人體新陳代謝。

具體操作：取新鮮鐵皮石斛若干，洗凈入口細嚼；或搗爛和開水吞服，或用開水煎煮服用，味甘而微黏，清新爽口。

直接功效：一般每天服用10到20克，早、晚空腹嚼咽。對各種發燒引起的發熱可起到退燒作用，也可用於成人治虛火牙痛。

第二種 榨汁

鐵皮石斛鮮榨汁，不僅能比較充分地利用吸收鐵皮石斛的有效成分，對於夏季飲用而言，更能起到消暑解渴的作用。

具體操作：取10克左右新鮮鐵皮石斛，先用冷水浸泡洗凈，去衣，切成短條（大約5厘米或稍短），分兩次完成：第一次加4分之一升左右的水，與鐵皮石斛鮮條一起開機榨汁（可加幾塊食用冰塊），大概30秒後暫停，加入1升左右的水，繼續……大概1分鐘即可，最後過濾一下就可飲用了。

第三種 燉湯 入膳

民以食為天,葯補不如食補,鐵皮石斛葯食兩用，將鐵皮石斛加入日常飲食中，邊吃邊補，這可能是大家最樂意的吃法吧……可在不知不覺中達到強身健體的功效。

具體操作：將鮮鐵皮石斛洗凈去衣切碎或敲扁後煮粥、做羹、入菜，可一同煲雞、煲鴨、煲骨、煲魚。

第四種 泡茶

鐵皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清涼的滋味令喉頭清爽、身心舒暢，長期飲用對健康極其有益。最常見的還是使用鐵皮石斛干品中的鐵皮楓斗進行煮、泡飲。

具體操作：取鐵皮楓斗若干（根據需要取3-5個左右），直接用開水多次沖泡飲用，或是煎煮飲用，最後連渣嚼服。

直接功效：清嗓潤肺，滋陰益胃，用鐵皮石斛花泡飲的話，還能清心解郁.

第五種 磨粉

鐵皮石斛楓斗經超細微粉碎為鐵皮石斛超微粉，每天服用1 克左右，可加入開水、牛奶、豆漿、和各種煲好的湯中服用；同時可以根據不同體質諮詢醫生，配以西洋參、珍珠粉、靈芝粉、花粉、蜂蜜等一起服用。

以上介紹的吃法也不是全部，當然也可以自己創意搭配著食用，吃法不同，藥用效果的發揮會有所偏重。

但是據記載，也不是每一個人的體質都可以隨意吃石斛的，中藥以調為主，鐵皮石斛性屬清潤, 清中有補, 補中有清, 故最宜虛而有熱者, 凡虛而無火或實熱症、舌苔厚膩、腹脹 者均忌服；溫熱病也不宜早用, 如感冒初起；還有若濕溫尚未化燥者忌服。

了解完石斛，對它的喜歡更甚，石斛是可以分枝養植的，下次再給大家分享一下如何種植。

愛上花草，就愛上生活的一種方式。。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！