玩點新花樣,給生雞蛋剝殼!
回復 晚安 ,查看下期實驗材料,附每日一言
1 段 視 頻 、1 個 原 理,
三分鐘讓孩子愛上科學!
上上期實驗我們學習了剝熟雞蛋的絕技,今天宇爸依然給大家還來另外一個更牛的剝雞蛋絕技,這次剝的可是生雞蛋,小朋友估計會問,生雞蛋剝了殼不是碎了嗎,真的是這樣嗎?當然不是,接下來就開始吧。
實驗材料
生雞蛋、醋、大水杯
實驗步驟
第一步:將雞蛋放入大水杯中。
第二步:然後往水杯中倒入醋,浸沒整個雞蛋。
第三步:仔細觀察雞蛋,殼上會出現微小的氣泡。
第四步:將雞蛋放置24小時。
第五步:第二天更換掉杯子中的酷,繼續用新醋覆蓋雞蛋,再放置一個星期。一周後倒掉醋,發現蛋殼變的半透明,因為蛋殼已經不見了。只剩下包裹蛋白和蛋黃的一層薄膜。完成!
宇爸講科學
看似我們什麼都沒做,只是放了點醋,蛋殼卻悄然消失,是不是很神奇。
這這個過程其實涉及到了一個化學反應,雞蛋的外殼主要成分是碳酸鈣,醋的主要成分是醋酸,碳酸鈣和醋酸發生緩慢化學反應,碳酸鈣會慢慢「溶」掉,釋放出二氧化碳,所以我們會發現蛋殼外會出現一些微小氣泡。最後雞蛋的外殼也就掉了。
每日燒腦題
上期答案(誰在撒謊):5個人中應該有3個人在撒謊。
繼續燒腦:照片上的人
有一個人在上班時間看照片。當有人問這個人在看誰的照片時,這個人回答說:「照片上的人的丈夫的母親,是我丈夫的父親的妻子的女兒,而我丈夫的母親只生了他一個孩子。」
請問,這個人在看誰的照片?
快來猜猜看吧!(答案下期揭曉。)
上期實驗:【06.29期】通過一張卡紙、一個竹籤來了解我們的地球
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TAG:雞蛋 |
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