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周末買了一隻雞回家,嘗嘗家裡的味道,自己動手豐衣足食

周末回家路上買了一隻雞,炒炒犒勞犒勞忙碌了一周的自己和家人。

把雞殺死凡在熱水裡,燙一下就很輕鬆的把身上的毛全部拔掉。

一把一把的把雞毛拔掉。

清理雞身上的細小的絨毛,是最費事最考驗的人的時候。

雞頭上的雞毛是最難清理的。

將雞毛拔完之後開膛,內臟全部丟掉,一點也不要。反覆洗幾遍就可以了

雞身上的油,把它剁碎炒雞的時候放上點,很香啊

剁成小塊再洗幾遍就等著下鍋了。


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