你知道嗎?應對「桑拿天」、出汗之後如何補充營養?
炎熱夏季,對每個人來說,幾乎都是一種煎熬!身體的高溫,需要通過汗液的排泄而降低,在此同時,大量的出汗不僅帶走了人體的水分,同時也帶走了人體內大量的營養!如:鈉、鉀、鈣、鎂等礦物質,維生素C和多種B族維生素,以及少量蛋白質和氨基酸等等。這些營養物質的流失,導致人體消化系統功能變差,更加重了食欲不振、四肢乏力。那麼,如何及時有效補充因出汗而流失的營養呢?
夏季吃西瓜,解渴補營養
西瓜,被譽為「瓜果之首」。西瓜富含維生素A、B1、B2、C,葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、谷氨酸和精氨酸等,具有很高的食用價值。同時它的醫藥價值也頗高,有清熱解暑、利小便、降血壓的功效,對高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效,民間有「天然白虎湯」之稱。
夏季吃黃瓜,營養又護膚
黃瓜,民間將它譽為「濟世良藥」。黃瓜既是蔬菜又是水果,具有食療價值,含有豐富的鉀、鐵、磷等和胡蘿蔔素、維生素C。黃瓜中還含有纖維素,對促進腸蠕動、加快排泄和降低膽固醇有一定作用,肥胖者、高血脂、高血壓患者多吃黃瓜都有好處。如果是經常唇焦舌燥、喉頭乾涸的人,以嫩黃瓜作為水果生吃也有奇效。
夏季吃絲瓜,清涼又解暑
絲瓜,是百姓夏秋之家常蔬菜,它含有多種營養素,如蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C等,還含有人蔘中所含的成分――皂甙。從中醫角度來看,絲瓜味甘,性涼,無毒,有清熱利腸、涼血解毒、解暑熱、消煩渴等功效,是夏日保健的佳品。
夏季吃冬瓜,消暑又生津
冬瓜,民間有「冬瓜入戶,不進藥鋪」之說。它含有多種維生素和人體必需的微量元素,可調節人體的代謝平衡。冬瓜性寒,皮、肉皆可入葯,能養胃生津,清降胃火,小便不暢,飲冬瓜湯最有療效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿,還可使人免生疔瘡。(免責聲明:文章所用圖片源於網路!)
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