多肉做菜創意佳 莫因趕時髦而搭上自己的健康
上海熱線訊,論腦洞有多大,那一般人大概是比不上吃貨的。說起「多肉」這個詞,相信大家並不陌生,作為一種植物,對他的第一印象多半是植物營養器官肥大的高等植物,然而近來開始流行多肉做菜了!
小編也還算是個吃貨吧,首先想到的是把吃的做成多肉的模樣,比如這些讓大家少女心爆棚的蛋糕!
萬萬沒想到,是真的直接吃多肉!多肉竟然可以直接食用,到某寶上搜「食用多肉」能看到不少商家都在售賣。
這些多肉雖然是可以食用的,但是有些商家也提醒食用多肉也並不是人人都可以吃的,不同體質,特別是對孕婦而言,食用需謹慎。
為此,專家也表示,多肉植物中,大戟科這類的植物,最需要引起大家的重視,食用不當很容易產生皮膚過敏,甚至是腹瀉嘔吐,紅腫水皰。
所以,廣大吃貨們要注意了,雖然多肉做菜成新潮,但切不可因為趕時髦就隨意嘗試,多肉這麼開愛的東西,還是保持「只可遠觀,不可褻玩」的態度為好。
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