老幹部霍建華竟是因為這個，就被林心如給騙到手結婚了
有些明星的口味比較獨特，比如老幹部霍建華，你們能猜到他的最愛是什麼嗎？是海苔！瞬間覺得男神也是很接地氣的呀，知情人說在兩人拍攝《傾世皇妃》的時候，林心如經常帶自己做的海苔給霍建華吃，原來老幹部這麼容易就騙到手啦！
主料：紫菜（超市均可有）、鹽、白糖、油
1. 所有食材，超市都可以買到
2. 芝麻小火炒熟，大概15-20分鐘左右，自己多品嘗，差不多就關火，糊了影響口感
3. 把一片紫菜放平底不粘鍋里全程小火，不停來回翻動，不到半分鐘就翻動一次，很累人，是考驗你耐心時候，中間適量均勻的淋上點油，我大概用了25分鐘就出鍋了，其實還可以再久點更香，離快出鍋時撒上鹽和白糖根據個人口味，如果你買的海苔有鹽味就不需要撒鹽，只放點糖就可，撒好後立馬成盤
4. 用剪刀剪成片狀，裝盤，最後再撒芝麻，這樣芝麻不會撒的到處都是，擺盤即吃
5. 一包紫菜有好幾片，當然做一片怎麼能夠觸動你的味蕾，塞牙縫都不夠，我把剩下的教大家做個簡易版的，口感一毛一樣，形狀不通，時間不同，更簡單，把剩下的撕碎備用
6. 平底鍋刷上一層薄薄的油，不能太多寶寶一層就行，把撕碎的紫菜倒進去，全程小火，還會翻炒均勻，很快就變綠色了，我炒了5分鐘，因每個人的小火火候不一樣，所以要保證口感好最好全程不斷試嘗，覺得特別脆是自己要的口感就立馬撒上鹽和糖，再說一遍如果你買的紫菜有鹽味就不要再放鹽了，只放糖，撒上芝麻，多多的芝麻，關火出鍋
海苔的原料是紫菜，是用一種烤的方式讓紫菜乾脆可口，而紫菜本身在調湯的時候也會為湯汁帶來鮮香的味道，而這種鮮味除了來自於游離核苷酸外，還來自於其中的蛋白質，很多食物中都因為含有鮮味濃郁的蛋白質的分解物之一谷氨酸所以在烹調時不用添加味精，例如：炒雞蛋。所以這種提鮮的物質也是天然無害的。
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