重溫赫本時代，優雅女人必備的下午茶時光

那一個慵懶自在的午後

回顧完《蒂凡尼的早餐》

陽光味道的空氣里開始瀰漫陣陣茶香

赫本曾說「優雅是唯一不會褪色的美」

她，那一抹低頭的優雅，醉了紅塵，

只一眼，便令人過目難忘。

絕世名伶赫本穿著小黑裙的優雅形象早已深入人心，

迷人的舉止，從容的步伐，高貴的微笑...

美艷不可方物~

這個跨世紀的經典造型，

成為每個女子心中競相模仿的對象！

當今世界，時尚潮流不斷更迭，

而優雅卻是永恆的主題！

下午茶曾經是上流人士一天中最摩登的一餐，

下午茶獨有一套完整禮儀最能體現女人的芳華情韻，

一頓看似輕鬆悠閑的下午茶，

也可以是充滿儀式感的茶話盛宴，

讓骨子裡的女人味優雅盡綻。

作為一個深諳優雅品味的淑女，

探尋了全球最負盛名的文華東方下午茶，

為你娓娓道來優雅女士的下午茶用餐禮儀，

不輕易外傳的技能，姑娘們，準備好學習哦！

最有「氣質」的英倫風情

在英國有這樣一句諺語，

「當時鐘敲響四下時，世上的一切瞬間為茶而停」

。

下午茶文化起源於英國，

而

倫敦海德公園文華東方酒店The Rosebery 酒廊

，

享有英國老派的大不列顛頂級下午茶，

The Rosebery以前英國首相羅斯伯里勛爵(Lord Rosebery)的名字命名，

就連英國皇室、政界要員、社會名流都對此情有獨鍾。

考究的茶具、高雅的環境、豐盛的點心，

到處氤氳著百年英倫歷史的皇家風華。

倫敦海德公園文華東方酒店 The Rosebery 酒廊

The Rosebery 酒廊的下午茶榮獲過"最佳當代下午茶"殊榮！

德文郡奶油草莓夾心維多利亞海綿蛋糕、

果醬餡餅、

橙花考脆餅、英式紅茶譽滿寰中，

其中小黃瓜三明治則是英式貴族的代表。

敲黑板-傳統英式下午茶用餐禮儀：

點心：

正統的英式下午茶為三層點心瓷盤裝盛，由下往上開始吃，先享用底層清新開胃的鹹味三明治，接著是第二層溫熱酥鬆的司康餅配草莓果醬與凝脂奶油，最後是頂層的水果撻與蛋糕。

其中司康餅最能衡量下午茶正宗與否，吃法是先塗果醬再塗奶油，吃完一口再塗下一口。品嘗糕點時，必須將糕點放置於專用點心盤後方可食用，切忌從盤架上直接取食。

喝茶：

英式下午茶喝的是紅茶，喝茶姿勢可不帶托盤直接端起茶杯喝茶；或直接將一組茶具端起，一手端盤舉杯喝茶。

喝茶時可以優雅但千萬不要賣弄風情，舉杯時不可翹起你的小手指哦。與茶具配套的茶匙是用來調和茶杯中奶和糖，切忌放入口中。

餐巾：

餐巾必須對摺放於大腿上，並只能用小三角的位置來擦拭嘴角。

情迷一抹法蘭西優雅

與英式下午茶相比，法式下午茶則更具「浪漫與甜蜜」。

坐落於

巴黎的文華東方酒店CAMéLIA 餐廳，

由榮獲多顆米其林星級的法國頂級料理大師提耶里·馬克思主廚，

將下午茶餐點融匯巴黎與生俱來的「甜」味藝術，

幻化為舌尖上的饕鬄盛宴，

以法國特有的馬卡龍、拿破崙、泡芙、瑪德蓮，

打造成多種玲瓏繽紛的奇趣造型，

入口即化的奇妙口感絕對令你的味蕾肆意綻放。

巴黎文華東方酒店 CAMéLIA 餐廳

餐廳享有活色生香的露天花園雅座，

從滿園馥郁的花朵芳香，

到精湛的無可匹敵的奢華餐具；

從流露著「少女心」的夢幻甜品，

到服務生親切的沁心笑靨。

每一處都以極具儀式感的方式，

洋溢著法蘭西獨有的羅曼蒂克情懷~

巴黎文華東方酒店 CAMéLIA 餐廳

獨愛華夏「風雅頌」

說起下午茶，自古以來中國人是最愛喝茶的。

早在唐朝時期，就有文人墨客一邊喝茶一邊吟詩作賦的茶會，

如今則演變成三五好友侃侃而談的消遣聚會。

上海浦東文華東方酒店濱江大堂吧

，

自帶上世紀三四十年代海派文化底蘊，

入選為滬上最好吃的下午茶Top 10之一，

其以各種中國式茶為特色，廣受客人好評。

伴隨窗外流動的江城美景品茗，

實則為遠離喧囂的靜修之所。

靜坐一隅，聞香私語間，就讓優雅凝固時光。

上海浦東文華東方酒店 濱江大堂吧

而在廣州，下午茶就更具書香氣息了。

廣州文華東方酒店的「太古悅茶居」

，

簡雅的墨色裝潢油然而生一股淡泊風雅的禪意，

是品嘗中式下午茶的理想茶居之一，

每個月更會推出創意主題式下午茶。

廣州文華東方酒店 悅茶居

香港文華東方酒店的快船廊

，

則以正宗的英式下午茶而譽滿天下。

其中招牌美食煙三文魚忌廉芝士三明治和文華芝士餅，

濃郁醇香的芝士令人顛倒眾生。

另外以季節為主的特色茶飲極受賓客追捧。

香港文華東方酒店 快船廊

下午茶時光匆匆而過

美味的餘韻依然徘徊在唇齒間

如赫本一樣流芳百世，讓人無窮回味

與優雅作伴，享用你的芬芳時光！

想要了解更多資訊，

盡情關注文華東方酒店官方微信，

您帶來前所未有的感官盛宴。

（長按圖片添加文華東方酒店官方微信

）

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