有人給青島家常菜館排了個名，你同不同意？

10家美味又實惠的家常菜館

現在就讓我們進入家常美食之旅吧~

1

華春飯店

推薦理由：如果說來青島只吃一家餐廳，答案就是華春。

推薦菜品

【鐵板蛋豆腐】上桌時會滋滋作響，鐵板上鋪了日本豆腐、蛋餅、魷魚、火腿丁、蝦仁，這幾樣很鮮的食材湊在了一起，口感幼滑

【花生糊】滿滿一大盆，香甜可口，有種復古的感覺，老闆的花生糊越做越稠！推薦！

【糖醋蝦仁】超級多蝦仁啊，面衣裹得剛剛好，不厚不薄，略微酥脆的口感，配上酸甜適中的糖醋汁，非常推薦～

人均：41元

地址：魚山路20號甲(近福山路)

2

聚豐酒家

推薦理由：老字號，二十多年如一的味道！大團島不二之選。

推薦菜品

【炸五花肉】最愛的就是他家的炸五花肉，不油不膩，不肥不瘦，軟硬適中

【辣大腸】老闆說他們家都是自己處理大腸，所以清理的很乾凈，做的味道也好吃，很嫩

【辣燒鰻魚】入口即化的口感，沒想到鰻魚可以做的這麼好吃，老闆說這個鰻魚要想燉到這個程度，最少要燉半小時以上，所以上菜的速度就會相對的慢一點了，不過好飯不怕晚啊

人均：98元

地址：台西緯五路42號乙(近團島25路總站)

3

中港仙家魚水餃

推薦理由：這才是魚水餃，好嘛！

推薦菜品

【黃花魚水餃】魚的肉質都很棒，很新鮮，餃子皮兒都是自己擀的，很薄，很精緻。

【糖醋裡脊】糖醋裡脊牆裂推薦，肉嫩嫩的，而且不像其他家那樣，咬下去全是面，糖醋汁調的也酸甜剛好！

【蔥燒蹄筋】做得很入味，蹄筋也很Q彈

人均：58元

地址：同樂三路91號(湖光山色小區西門，銀川西路同樂三路路口)

4

裕富苑餐廳

推薦理由：深海碟魚頭，還有各種原創家常菜。

推薦菜品

【碟魚頭砂鍋】碟魚頭砂鍋最小的也是三斤出頭，這個魚頭除了骨頭都是精華啊，肉質非常細嫩、魚皮各種膠原蛋白～（因為要燉很長時間，所以要去吃的提前打電話）

【榴槤酥】榴槤酥跟別的地方的做法不太一樣，外面炸的特別酥，裡面的榴槤肉放的也很實在，這個一定要趁熱吃！

【鐵鍋山藥】強烈推薦這個菜！真的超好吃！山藥燉的恰到好處，而且山藥具有藥用價值，吃了對身體好哦

人均：65元

地址：臨邑支路6號(近大連路市場)

5

雲峰菜館

推薦理由：啤酒屋和海鮮菜館的完美結合，很多青島本地人都去吃飯的地方。

推薦菜品

【五花肉燒筆管】口味相當不錯，醬燒的口味很贊，筆管都帶籽的，吃著很過癮很新鮮。

【馬拉宮保雞】甜甜辣辣的，雞塊上面灑滿了芝麻，很有食慾

【菜川椒蝦】蝦很大個，嗆的程度剛好，香味十足！

人均：54元

地址：延安三路1號(近8路車站)

6

月亮灣私家菜館

推薦理由：把鮮咸演繹的爐火純青。

推薦菜品

【巴西烤肉】炸饅頭片搭配烤肉，肉蘸醬配饅頭片很好吃，那個醬是酸甜口的，和肉搭配很解膩

【馬拉宮保雞】酸酸甜甜的炸雞口味 吃了第一口，就停不下來了！而且只要28！性價比超高

【蝦醬大排】非常大塊切的厚薄均勻但不會特別薄而且骨頭很少，炸的也很到位，不會像別的地方的大排骨頭多肉還不好咬。

人均：51元

地址：臨邑路8號

7

高氏私房菜

推薦理由：一個年數比我還大的餐廳 死亡金屬搖滾長年駐唱 老青島人的回憶從早晨就開始賣油條、豆漿、包子等各種早點，中午和晚上有精緻小抄，晚上八九點鐘以後，這裡又變身一所酒吧。

推薦菜品

【小蛤蜊】小蛤蜊每桌必點，很肥美很鮮，量大，湯汁濃郁

【古老肉】古老肉做的很地道，是新鮮裡脊肉，不像有的飯店用五花肉，這點值得稱讚啊

【辣炒大頭菜】火候是這道菜的關鍵！這個香脆但卻不生 蒜辣椒得當

人均：71元

地址：珠海路20號(近市南眼科醫院)

8

小皮酒店

推薦理由：酒香不怕巷子深，小皮加油！

推薦菜品

【炸蝦虎】需要說明的是他家的蝦虎不是菜場常見的普通pp蝦。剛炸出來的蝦虎酥脆通透，鮮香無比，蝦黃吃的很滿足~

【油潑比管】盤大味美，綠豆芽和蔥絲作為主要配菜。熱油潑下去，比管的鮮美揮發四溢

【滷味拼盤】牛肉、大腸、虎皮蛋、鹵豆腐、醋拌蒜泥，典型的家常吃法，重點是口味並不咸，說明食材新鮮。

人均：71元

地址：珠海路20號(近市南眼科醫院)

9

家園私家菜館

推薦理由：媽媽菜，原來在基隆路市場，分量都很大

推薦菜品

【蝦仁爐包】裡面有小蝦仁一個以及韭菜瘦肉丁若干，新鮮出鍋，嘎扎兒脆脆的

【黃花魚丸湯】肥腸好喝，很清淡，魚丸嫩嫩滴

【炸雙盒】其實就是炸茄盒+炸藕盒，肉餡實實在在，味道略淡，但是本少女愛吃！

人均：52元

地址：香港中路147號德寶花園向東300米處路北側(近金麥園市場)

10

3號門

推薦理由：沒有門頭的私家菜，一般人我不告訴他。

推薦菜品

【羊排湯】愛喝湯星人手動點贊，很好喝，羊排也很嫩。

【炒豆腐皮】炒豆腐皮炒的很嫩，味道略帶甜口，好吃

【辣炒雞心】雞心處理的很乾凈，沒有那種腥味，炒的火候很好，口感嫩嫩的

人均：42元

地址：基隆路市場附近

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