豆腐吃多了會變「娘」？

江湖傳聞說豆漿、豆腐這些豆製品里含有雌激素；

不僅會讓男的變娘，還會讓女的增加乳腺癌幾率？？？

這到底是謠言還是確有其事？

接下來我們一起看！

既然是豆製品，我們首先了解一下「豆」！

哈哈，不要暈，認真臉接著看！

看了這些，你可能就會想，那關於變「娘」的謠言是怎麼來的呢？

大豆異黃酮在體內是可以起作用的哦！

另外，大豆異黃酮的活性約為人體雌激素的1/100～1/1000。攝入量正常時不會無故導致體內雌激素水平增加，想當然的也不會導致乳腺癌或者肥胖的啦(ω)

關於「豆」的小tips

豆類的品種有很多，一類以黃豆為代表的高蛋白質、高脂肪豆類。另一種豆類則以碳水化合物含量高為特徵，如綠豆、赤豆。鮮豆及豆製品，不但可做菜肴，而且還可以作為調味品的原料。

豆的搭配禁忌

豆腐忌小蔥：豆腐含鈣，小蔥中含一定量草酸，二者共食，結合成草酸鈣，不易吸收。

黃豆忌豬血：同食會消化不良。

黃豆與酸牛奶：黃豆所含的化學成分會影響酸牛奶中豐富的鈣質的吸收。

毛豆與魚：同食會把維生素B1破壞盡

小楚 祝你們天天開心，身體健康啦！比心！

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