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武漢 中山大道 難吃的疤子熱乾麵

原標題:【賞味中國】武漢 中山大道 難吃的疤子熱乾麵

這個店我是看一個鄭州的點評好友說好吃才找來吃的,反正是跟著導航還挺好找的

它家除了熱乾麵還有涼麵,也賣面窩什麼的,品種不少

是在商圈的一樓,雖然在商圈,但是卻是蒼蠅館子的做派,環境亂糟糟,談不上什麼環境,人倒是不少

需要先買票,我買好了,好容易找到了做面的窗口,速度倒是不慢很快一碗面就做好了。

武漢這邊吃面有點像昆明,基本的料店家給你弄好之後,油辣椒啊,酸豆角啊,都需要你自己去加,它家也一樣,我隨便加了點,找個角落坐下開拌!

三轉九挑啊什麼的反正我是給它拌勻了!挑上一筷子入口,嘿!滿滿的調料味啊!熱乾麵不可或缺的就是芝麻醬,芝麻醬是比較突出的味道來源,然而它家的調味里的味精味道甚至已經蓋過了芝麻醬的味道!足以說明不是芝麻醬的香度不夠就是味精調味太狠。

反正不好吃,面也黏黏的吃起來普通,我吃了兩口就放棄了,也沒體會出來朋友說的那種吃起來湯比較多的感覺...不會再來了!

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