北緯37.32°,這裡每一個櫻桃都是愛你的形狀
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西園夜雨紅櫻熟,
一樹櫻桃帶雨紅。
櫻桃是入夏後最早成熟的果實,在這小小的紅色果實中,蘊藏著初夏的美好。
櫻桃
被譽為水果之鑽,含有豐富的花青素、及維生素E等,維生素A含量也比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍,每百克含鐵量更高達59毫克,居水果之首。
經常食用櫻桃
能加速血紅蛋白再生和減少皺紋
,更能緩解痛風、關節炎所引起的不適,其止痛消炎的效果,被認為比阿司匹林還要好。
吃櫻桃就不得不提「大櫻桃」,大櫻桃是指所有外國櫻桃,它的英文叫cherry,南方音譯為車厘子。
大櫻桃中有兩個比較特殊的品種,分別是大紅燈和美早。
大紅燈早熟、產量大、價格便宜,而美早是引進的美國早熟櫻桃,並因此而得名,
是目前國內最好的櫻桃品種。
相較於大紅燈,全身紫紅色的美早顯得更加深沉一點,也稍微晚熟一點。
它整體比大紅燈略大,直徑在26mm-28mm左右,比一元硬幣要大,呈寬心臟形,可以說每一個美早櫻桃都是愛你的形狀。
而和大紅燈以及其他車厘子相比,美早風味更佳,吃起來基本不酸,味道十分甜蜜。
山東煙台張格庄,北緯37.32°,一個全年光照2698.4小時,年平均氣溫12.5℃,年均降水737毫米,無霜期長達210天的地方。
憑藉著
一級水源地門樓水庫、丘陵土地和獨特的氣候
,它特別適合櫻桃生長,被譽為中國大櫻桃之鄉!
張格庄處丘陵地帶,沒有工業污染,這裡不僅民風淳樸,種植出來的美早櫻桃也是
個頭大、
甜度高、
肉厚核小
。
由於這裡環境優越,完全沒有必要使用化肥,而且櫻桃成熟的時候,蟲子還沒有開始活躍,所以也免去農藥除蟲這個環節。
無農藥、無催化劑,這批自然成熟的美早櫻桃只有每年這20天才能吃到。
拿起櫻桃輕咬一口,猶如吃到瀨尿牛丸,彷彿整個櫻桃在口腔炸開。
爆汁瞬間溢滿舌尖,果香在唇齒間擴散,甜潤爽口,一點都不膩,這種感覺簡直不要太贊!
挑選櫻桃時很嚴格,首先要進行人工挑選環節,壞掉的櫻桃篩會在這個環節被篩選掉。
接著,櫻桃將會經過視覺分揀系統分揀,只有果徑大於等於28mm的櫻桃才會被挑選出來,最後裝箱打包。
有圖有真相,每個櫻桃都很大個
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