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農村地上的「小黃果」遭眾人拾撿,含有毒素,已被一些國家管制

農村地上的「小黃果」遭眾人拾撿,含有毒素,已被一些國家管制

在北方的夏秋季,很多樹上的果子都會掉落,很多人以為它們都是爛掉了的,其實掉下來的果子也有很大的用處。

農村地上的「小黃果」遭眾人拾撿,含有毒素,已被一些國家管制

很多農村人專門等果子掉落之後,提著幾個麻袋到樹下收集果子。這種樹是杏樹,大家並不是要爛掉的果子,而是裡面的杏仁。

農村地上的「小黃果」遭眾人拾撿,含有毒素,已被一些國家管制

農村人知挑選杏仁沒有壞掉的果子,杏仁是一種健康的乾果,含有豐富的蛋白質、糖類等等。杏仁扁而平,有一層棕色的薄皮,可以榨成油。

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成熟後的果子會裂開,露出裡面的杏仁。杏仁油甜苦之分,但是只是味道的差別,其他沒有任何區別。

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杏仁可以做成口味餅乾,能夠美容養顏,每到它們掉落的季節,除了當地農民,大批商家貨車也會來這裡收集杏子,然後出售給藥商,能賺不少錢呢。

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苦杏仁可以防止癌症的發生,但是苦杏仁要在醫生的囑咐下服用,因為它們會與胃酸形成劇毒。

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杏仁不宜多吃,食用前必須用水泡幾次,然後煮開,小孩子、孕婦還有糖尿病患者最好不要食用杏仁。很多國家還對杏仁進行了管制,沒有處理過的有毒杏仁禁止出售。

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