「漂洋過海」而來的薰衣草
「
法國普羅旺斯的薰衣草聲名赫赫
其實……
在中國新疆的伊犁河谷
同樣也有著廣袤的薰衣草世界
它們是如何來到中國的?
美麗花田為何竟暗自芬芳了50年?
」
秘密花海
在漫長的幾十年中,新疆薰衣草的發展的確曾長期處於低調的半秘密狀態,種植面積、精油產量等極少見到公開報道。加上地處遙遠,距離烏魯木齊有近一千公里的漫漫長途,且不通火車,因此直到21世紀,伊犁河谷的薰衣草才逐漸揭開了她的面紗。
種植失敗
薰衣草花蕾,攝影/范菁
薰衣草精油是天然香料骨幹產品之一,而中國原無種植,為擺脫對進口的依賴,新中國成立初期曾先後在河北、陝西、青海等地試種但均以失敗告終。
1964年新疆薰衣草在沒有任何經驗的情況下開始試種,伊犁河谷從北京迎來了珍貴的400多株薰衣草幼苗,但是兵團人很快發現,薰衣草種淺了易乾死,種深了嫩芽頂不出地面。
更為殘酷的是,薰衣草喜冬暖夏涼,一般來說只能在零下15攝氏度以上的溫度過冬,超過這個極限植株便會死亡,幼苗就更為嬌嫩。伊犁河谷冬季常常達到零下30攝氏度的嚴寒,比起其他薰衣草家園的優越舒適,望塵莫及。
種植成功
經過幾年的試驗、引種和馴化,人們才逐漸摸透了「搬家後」薰衣草的脾氣,使之逐步適應了新家園的氣候和土壤條件。
對於最大的問題即冬季嚴寒,人們想盡了各種辦法——最開始臨冬采條扦插,塑料棚保溫,成活率極低,便試著將薰衣草插條貯在菜窖內,春暖雪化時再在大田扦插。
而對於已經長大的植株,則用土埋葡萄越冬的經驗,在上凍季節前把薰衣草底部用厚厚的土掩埋,澆透水,讓它們在土壤「大棉被」的保溫作用下安全進入休眠期,讓「怕冷」的薰衣草越冬率達到95%。
在解決了「落戶」問題後,這種芬芳的香草在上個世紀70年代末開始迅速在伊犁河谷興旺發達起來,開始了滾雪球似的扦插、移栽工作,好似是大朵大朵的紫色雲彩在大地上飄蕩開去。
如今,走在伊犁河谷的大地上,無論是綿延的國道旁,還是熙熙攘攘的城市裡,到處可見薰衣草的身影,聞得到它們的芬芳。
內容來自《中國國家地理》2009年11月
撰文/范菁 攝影/賴宇寧 等
責任編輯/ 陳驚鴻
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