「漂洋過海」而來的薰衣草

「

法國普羅旺斯的薰衣草聲名赫赫

其實……

在中國新疆的伊犁河谷

同樣也有著廣袤的薰衣草世界

它們是如何來到中國的？

美麗花田為何竟暗自芬芳了50年？

」

秘密花海

在漫長的幾十年中，新疆薰衣草的發展的確曾長期處於低調的半秘密狀態，種植面積、精油產量等極少見到公開報道。加上地處遙遠，距離烏魯木齊有近一千公里的漫漫長途，且不通火車，因此直到21世紀，伊犁河谷的薰衣草才逐漸揭開了她的面紗。

種植失敗

薰衣草花蕾，攝影／范菁

薰衣草精油是天然香料骨幹產品之一，而中國原無種植，為擺脫對進口的依賴，新中國成立初期曾先後在河北、陝西、青海等地試種但均以失敗告終。

1964年新疆薰衣草在沒有任何經驗的情況下開始試種，伊犁河谷從北京迎來了珍貴的400多株薰衣草幼苗，但是兵團人很快發現，薰衣草種淺了易乾死，種深了嫩芽頂不出地面。

更為殘酷的是，薰衣草喜冬暖夏涼，一般來說只能在零下15攝氏度以上的溫度過冬，超過這個極限植株便會死亡，幼苗就更為嬌嫩。伊犁河谷冬季常常達到零下30攝氏度的嚴寒，比起其他薰衣草家園的優越舒適，望塵莫及。

種植成功

經過幾年的試驗、引種和馴化，人們才逐漸摸透了「搬家後」薰衣草的脾氣，使之逐步適應了新家園的氣候和土壤條件。

對於最大的問題即冬季嚴寒，人們想盡了各種辦法——最開始臨冬采條扦插，塑料棚保溫，成活率極低，便試著將薰衣草插條貯在菜窖內，春暖雪化時再在大田扦插。

而對於已經長大的植株，則用土埋葡萄越冬的經驗，在上凍季節前把薰衣草底部用厚厚的土掩埋，澆透水，讓它們在土壤「大棉被」的保溫作用下安全進入休眠期，讓「怕冷」的薰衣草越冬率達到95%。

在解決了「落戶」問題後，這種芬芳的香草在上個世紀70年代末開始迅速在伊犁河谷興旺發達起來，開始了滾雪球似的扦插、移栽工作，好似是大朵大朵的紫色雲彩在大地上飄蕩開去。

如今，走在伊犁河谷的大地上，無論是綿延的國道旁，還是熙熙攘攘的城市裡，到處可見薰衣草的身影，聞得到它們的芬芳。

內容來自《中國國家地理》2009年11月

撰文/范菁 攝影/賴宇寧 等

責任編輯/ 陳驚鴻

你見過大片大片的熏衣花海嗎？

別錯過

點擊展開全文

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！