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素食和尚,為什麼身體功能超常人,甚至不少胖人?這些美食秒懂!

素食,一直都是出家人的主食,而且是僅有的主食。素食包括豆腐,青菜等等,他們從來不吃肉,不喝酒。但是現代營養專家經常說,要葷素搭才能健康。

為什麼只吃素食的和尚,並沒有影響身體功能,反而不少胖子呢?接下來讓你看看他們的慶典菜,你就懂了。

雞腿?炸焦魚?紅燒鯉魚?獅子頭?是,也不是!這些食品全是用豆製品製作,在民間將許多豆製品稱為「人造肉」。

瞧瞧這做工,可以說比真正的肉做的好吃多了。遠處的「雞腿」閃閃發光,近處的卷菜焦脆可口。即使全是素食,看著也是讓人眼饞。

每桌的菜肴一樣,菜的製作多以油炸和爆炒為主,這樣菜味比較香。有碰巧趕上宴席的香客吃過之後說,做的雞腿和紅燒魚吃起來和真的一模一樣!

這種飯菜相比也非常下飯,大量的油脂,再加上許多僧侶回去之後就坐下看經書,身材變胖也可想而知了。

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