6月必吃的幾種新鮮瓜果，養生極好，你吃對了嗎？

最新 06-03

不知不覺2017已經走到了6月份，時間過的真快，我們一起來看看6月應該吃什麼。

現在很多蔬菜水果一年四季都可以吃到，但是你知道嗎？其實每個季節都有相對應的蔬果，而且錯過了，味道就不一樣了。今天哈好網小編就為大家總結了6月份最新鮮的6種你一定要吃的食物，作為吃貨就一定不能錯過啊。

1、水果屬櫻桃

每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克，居於水果首位；維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍。此外，櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。6月中旬至6月30日是櫻桃的正常採摘時間。購買時選擇果實飽滿結實、帶有綠梗的櫻桃。在3～5度下可以存放5天，常溫下最多兩天。

小貼士：櫻桃中含有一定量的氰苷，若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。因此，不宜一次吃太多。輕度不適可用甘蔗汁來清熱解毒。

2.草莓

五月份其實草莓就有一些品種很好吃了，但是即使這樣六月份的草莓才是最好吃的！不管是生吃還是做成果醬甜品都是一級棒！

3、蘆筍

初夏的蘆筍非常新鮮，而且肉質也變得更加厚了，雖然春天的筍新鮮，但是夏天的筍更容易買得到啊！不管是筍炒肉還是肉炒筍，就是單獨挑個冷盤都是棒啊！

4.桃杏李櫻桃等核果類

六月份就漸漸有核果類的水果上市了，跟各種水果一樣的不僅可以生吃還可以做果醬，夏天當然就還是水果啦！

5、甜菜

雖然甜菜作為冬天的食物大展身手，但是Time網站的美食家們認為夏天的甜菜更加新鮮，和冬甜菜完全是不一樣的口感，值得一吃。

6.豌豆

六月份的豌豆產量最高，質量也最佳，更何況豌豆不僅可以單獨炒來吃，當下酒小菜吃，哪怕就是炒米飯裡面加上一些都會顯得更加有色彩更加下飯了！

六月人很容易讓濕氣纏身，濕氣是現代人健康的宿敵，很多人因此患上了脂肪肝、哮喘、高血壓、心腦血管等疾病，甚至惡性腫瘤等疾病。古書《素問?天元紀大論》之中有云：「太陰之上，濕氣主之。」中醫理論中道：「濕氣——萬惡之邪。」在致病的風、寒、暑、濕、燥、火這「六淫邪氣」中，中醫最怕的就是濕邪。無論是老人小孩，還是男人女人，都會有濕氣這種說法。而且常見的幾種癥狀也都是存在我們的生活里的！

這時候可以吃一些赤小豆、馬齒莧、芡實等健脾祛濕的食物，薏米的祛濕效果是最好的，目前市面上最多的薏米是，河北安國薏米，雲南的曲靖薏米，貴州的興仁薏米以及福建的金沙薏米，金沙薏米產於福建省仙游縣龍華鎮金沙村，在宋代就大面積栽培，已有上千年歷史，當年皇帝偏偏只選擇了產自一個小村子的薏米作為朝廷的貢品。足以說明它的營養價值之高。