張方的阿黃死後報恩變成草，卻是補腎強膝、調理腸胃的藥材

很多藥材長得非常形象，比如說和人的四肢軀幹相像的人蔘、何首烏。有一種藥材也屬於此類，因為它的外形和狗的脊椎相似，所以人們就叫它狗脊。

狗脊也叫猴毛頭、金毛頭，是一種蕨類植物。它的表面帶有絨毛，呈金黃色，形狀並不規則，葉子則呈青色長條狀。狗脊多生長於南部地區，集中分布在兩湖、浙江、江西、台灣等較濕潤的地區。

其實關於狗脊，還有一個很凄美的故事。相傳很早以前，有一個叫張方的人住在青城山下，養了一隻狗叫作「阿黃」。他和狗相依為命，後來「阿黃」為了救張方的命被人殺死。張方將其埋葬之後，發現狗的墳墓上長出了一株草，植物身上有黃毛，和「阿黃」很像。

張方便將這一株草拿回去入葯，治好了自己多年的腰傷。他覺得這一株草是阿黃的化身，就將其命名為「金毛狗脊草」，也就是我們今天看到的「狗脊」。

狗脊作為一種中藥材，其藥用價值也很高。它性溫味甘苦，歸腎經、肝經，主要功效是祛風除濕、 補腎強膝、調理腸胃，同時還有很好的止血效果。在《神農本草經》中及提到了狗脊「主腰背疾患，亦可療周痹寒濕，及膝部酸痛，頗利於老人」。

狗脊的用法相對簡單，一般都是將其採下，洗凈，再放入水中熬煮，再將藥水服下即可。如果想要長期儲存的話，就直接將其採下晒乾備用，或者是磨成粉末封存。如果平時想吃一點狗脊，可以烹制巴戟天金狗脊禾花雀湯，不但大補而且味道十分鮮美。腎虧腎虛的人則可以用狗脊燉湯食用，或者是用狗脊泡成藥酒飲用。

雖說狗脊並無什麼副作用，但是小便不利者要慎重服用。

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