這些農村的野生美味越來越少 一百一斤還供不應求

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隨著生活的進步人們對於吃的方面也越來越挑剔了，都想吃到最乾淨最原生的美食。現在很多生活在城市裡的人們越來越嚮往農村的生活了，農村裡除了環境好空氣清新，還有各種原生態的食品和野生美味。今天我們就來盤點下農村裡那些最常見的野生美味。

桑椹，是桑科桑屬多年生木本植物桑樹的果實，未成熟時為綠色，逐漸成長變為白色、紅色，成熟後為紫紅色或紫黑色，味酸甜。農村基本上每個村子都會見到桑果樹，每當桑葚成熟的時候都會摘了新鮮的食用，現在城裡水果市場也有賣的，但是都不是新鮮的，有的都會腐爛，而且還很貴，一斤就要四十多塊。

龍蝦，雖然龍蝦是外來物種，但是在我們農村也算是紮根了。村子裡的小溪邊稻田的溝渠上經常能看到它們的身影，拿著捕蝦專用的地籠有的時候一次就可以捉到十來斤。

甲魚，現在真的很難見到野生的甲魚了。甲魚營養豐富，特別是野生的甲魚都很貴，差不多可以賣100塊一斤，在市場一出現就會被搶光。

豆丹，是豆天蛾的幼蟲，是一種以吃大豆葉子、洋槐樹的葉子為生的蟲子。豆丹是具有地方特色的美味佳肴，一般都會拿來燉著吃。在我們農村現在豆丹就能賣到50多一斤了。

野生田螺，相對於城裡菜市場上售賣的田螺農村的田螺一般生長在沒有受到污染的鄉間溪流里。在夏季的時候比較多，小時候經常一下課就和小夥伴拿著水桶去撿田螺，既美味而又沒什麼污染，確實比城裡的田螺乾淨多了。

在農村長大的孩子，從舌尖開始回憶自己的孩提時代，總能想起那個時候山裡、河裡、田地里，總有各種各樣免費的小吃野味，讓人一飽口福。時移世易，現在再回農村，那些讓人記憶猶新的野味卻不復往昔的隨處可見，變得難以尋覓起來。

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