蘑菇燉土豆 ：不僅味道鮮美，還是減肥必備佳肴！
燉制菜肴加工時間較長，蔬菜的營養會流失較多，但肉類的營養多數還存留在食材中，減肥時可適量食用。
營養成分：營養素含量(每100克)，營養素含量(每100克)，熱量(大卡)53.61，碳水化合物(克)7.51，脂肪(克)1.78，蛋白質(克)1.48，纖維素(克)0.86。
蘑菇(鮮蘑)：400克，馬鈴薯：750克，芹菜(白莖)：50克，香菜：10克，大蔥 10克，精鹽 8克，胡椒粉 2克，GFRESH 極鮮 月桂葉：2克，色拉油：30克，飲用水：550克。
做菜步驟：1.將蘑菇去蒂洗凈，入沸水鍋燙一下，切成小塊；土豆去皮洗凈，切小塊，用油10克煎一下；香菜、蔥洗凈切末。
2.鍋架火上，放油20克燒至七成熱，將蔥炸香，倒入蘑菇略煸炒一下，放入土豆，加少量水，同時放入精鹽、月桂葉、胡椒粉、芹菜，加蓋煨燉半小時左右，揀去芹菜與月桂葉，撒入香菜末即成。
其實除了土豆和蘑菇可以搭配外，小雞燉蘑菇味道也是棒極了，另外它的營養價值也很高。相比之下，白菜燉土豆就更適合減肥了！
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