葡萄怎麼養，葡萄的家庭養殖方法

最新 06-04

葡萄的栽培品種繁多，我國常見的名種葡萄有「龍眼」、「黑罕」、「藤穩」、「巨峰」、「牛奶」、「富士」、「玫瑰香」、「無核白」、「雞心」等。

葡萄生長習性性喜陽光充足，氣象乾燥，較耐寒，請求有通風良好的生長環境。對土壤要求不嚴，除重黏土和鹽鹼土外,對砂性土、砂礫土、輕黏土和壤土均能適應。但以土層深沉、排水良好、疏鬆肥饒而濕度適當的微酸性至微鹼性砂質或礫質壤土最宜。耐乾旱，忌澇。

家庭栽培主要為庭院地栽和盆栽兩種辦法。

(1)庭院地栽：首先要依據葡萄的習慣抉擇陽光充分、通風良好、地勢高燥的種植地點。栽前將地深翻，施以足夠的腐熟基肥，再將葡萄苗按種植地位開穴栽種，留神根部要伸展，不宜深埋，而以種在隆起的土堆上為好。最後略加疏枝，壓實根際泥土,澆足定根水，並將藤蔓綁扶到支柱或支架上即成。

在養護上應著重做好以下工作：

澆水施肥。葡萄喜乾燥，開花結果時宜少澆或不澆水，冬季北方乾旱地域需倮持土壤潮濕。合理施肥是葡萄生長和結果的關鍵。個別冬季應施足氮、磷基肥，花前追施磷肥1?2次，結果後再施磷、鉀肥1?2次。

整形和修剪。整形常因種植的不同方法而採用不同情勢，如棚架類普通宜側重將主蔓中舉一側枝長成大型的樹冠，在造成冠幅後再作剪截和疏枝，以構成較多的公道結果枝;而籬架式、附壁式則既可用單株栽植，只留一本豎立的主蔓，再養成短截的分層結果側枝，也能夠整修成較大株距，養有向兩側與籬架各層平行牽引線舒展的較長成果側枝。

修剪應在每年休眠期按合理密度留有恰當的結果枝，再按預留位置只留下部1?2個芽進行短截，使其在明年長成新的預留結果枝。每年作交替修剪，使其年年都能形成必定量的結果枝。

成長期修剪主要能適時疏掠影響透風透光、疏散營養的弱枝、

冗枝，把持結果枝超永生長，但又要避免適量修剪而呈現預留結果

枝提前在當年秋季開花，影響來年的畸形開花結果。

(2)盆栽：多用作南朝陽台的栽培，可起到醜化環境和夏季遮陽的作用。多用30cm以上口徑的素燒盆，培育土中可摻以少量磚瓦碎粒,每盆種一株，栽時在貼近盆底的造就土中加一把腐熟餅肥，略加拌和，上加一層薄土後再將苗種入盆內，其養護治理基礎上和地栽苗類似，盆栽苗常用竹木製成獨柱、三角或長卵形支架。

(3)病蟲害防治葡萄的病蟲害有黑痘病、霜霉病、透翅蛾、蚜蟲、蚧蟲、金花蟲、尺蛾等，但為害嚴峻的主要是前三者。

黑痘病：為害幼嫩綠色部，被害葉初期湧現針頭狀紅褐色至黑褐色小點，外有黃色暈圈，擴展後呈圓形至不規矩形，1?4!^1^中心灰白色，邊沿深褐色，乾燥後病斑決裂。葉脈部病斑棱形，引發皺縮扭曲。果梗發病後引起局部或全穗發育不良、枯敗、脫落。綠果病後出現鳥眼狀病斑，後期硬化龜裂。新梢木質化前亦易沾染，重大時枝梢枯逝世。

發病規律：4月下旬至5月上旬為始發期，6月為高峰期。凡地勢低洼、樹勢虛弱、冬季清除病殘枝不力、施肥不當(偏施氮肥)、品種抗病力弱等，都會加重病害發生。歐洲種大多抗病。防治方法：增強園藝防治，如選抗病種，冬季做好掃除病殘枝、肅清老樹皮等工作。每年第一次噴葯宜選用1:0.7:240波爾多液，其他可噴施50%退菌特800?l000倍液,或75「百菌清700倍液，或7厘米代森鋅錳800?1000倍液等。

葡萄霜霉病：重要為害葉片，也為害其餘幼嫩組織，葉片病斑初為水漬狀，後呈黃至褐色，多角斑，可連成大斑，濕潤時葉背病斑發生白至灰白色霜霉層，後期病斑乾涸，提前落葉。幼果感病後軟腐，後期僵化早落。

發病規律：越冬病菌卵孢子或菌絲體於翌年6月憑藉風雨傳播，9?10月為發病頂峰期。秋季多雨低溫易引起風行。你曉得嗎

防治方式：秋季消除病體並燒毀。發病初期常用等量式波爾多液或50%甲霜銅500倍液噴施防治，連噴2?3次。

葡萄透翅蛾(鑽心蟲)：以初孵幼蟲蛀人嫩莖迫害，受害極易被風折而枯死，造成大批落果。

產生法則：一年發生一次，以幼蟲在枝內越冬，翌年6月成仙，交配產卵、孵化後幼蟲蛀人嫩枝開始為害，被害部腫大呈瘤狀，蛀孔鄰近堆有褐色蟲糞。9?10月進入枝內越冬。

防治方法：人工捕殺。@在葡萄孕蕾期噴施1厘米?2厘米擬除蟲菊酯類農藥1500?2000倍液，收效好。

繁殖方法葡萄以扦插滋生為主，也可用嫁接和壓條法繁殖。

(1)扦插：選用芽眼豐滿的一年生枝條，於冬季剪取後沙藏，至翌年3月剪成存在2?3芽的插穗，常作露地扦插，也可作盆插。還可在6月選用生長結實確當年生枝，剪成2?3節的插穗，剝除下方葉片，僅留頂端一葉，並剪除先端l/3~l/2的葉面，將其插人粗沙中，常常洒水，堅持基質潮濕即可。

(2)嫁接：多用於劣質種類的成年樹作換種改進用。在初春樹液剛開端流動時用切接法進行嫁接，如砧木剪截後樹液流動過旺，切口常不易癒合。

(3)壓條：雖可達10厘米的成活率，但操作較扞插法繁瑣，故常只在精良品種的母本罕見時才被採取。

栽培與養護葡萄的移栽定植，以在休眠期為宜，正常從晚秋落葉後至明春發芽前進行。