周末這樣過：弟媳農村大鍋做道肉，好吃到桌上其它菜全被冷落！

周末去哪玩，怎麼過，已經習慣了每周必出去玩樂一次的孩子們，每到周五就開始吵吵去哪的問題。這個周末，大家商量來商量去，大熱的天，還是選擇去農村的老家吃吃喝喝。

華北北部的小山村，家家戶戶都有個前後院，每到春天，院子里都種滿各種蔬菜，過去這裡交通不便，生活條件也有限，農家過日子，基本全是自給自足不用買，直到現在，仍然保留著這樣的習俗。

75歲的老兩口聽說孩子們要從城裡來，電話里千叮萬囑不要買菜，說家裡的菜園子滿著呢。孩子們商量，要不買點排骨吧，回老家的大鍋大灶用柴火燉，大家都愛吃。

老家做飯可是個墨跡累人的活，因為地處北部山區，這裡的人們，至今家裡吃自家打井的水，沒有自來水，還沿襲著燒柴做飯，所以每做的一燉飯菜，都是心血。這個大家庭里，誰最能幹誰幹的就最多，做飯的事，當然屬家裡最小的弟媳。孩子從院子里新採的蔥花也來湊熱鬧。

弟媳不光喜歡做飯，主要幹活手腳還麻利，煎炒烹炸，樣樣都行。燉排骨比較慢，弟媳到家把新買來的排骨洗乾淨，就下了鍋。

經過2個小時的熬燉後，滿院子都飄出了排骨的香味。

大家說，還是大鍋燉的香，這在城裡用高壓鍋，絕對沒這味兒。

排骨出鍋，要端上桌了，孩子們喊著餓了。

自己做菜，不講究好看，盤子碗都上桌，只做大家都喜歡吃的菜。

吃到最後，辛苦做的一大桌子菜，其它菜全剩下，最後只有排骨全吃光。孩子們說，下周還來吃排骨，這樣燉的好吃，沒吃夠。

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