這種樹開花時十里飄香 農村拿它當柴燒 編成麻花辮 來驅蚊

這種白色長長的，毛絨絨的，是種什麼花？許多人可能吃過它的果，但不一定認得這種花，它其實是栗樹花，簡稱栗花。

栗樹的栽植，主要分布於我國遼寧以南各地，以華北、西南和長江流域各地栽培最為集中，產量最大。而做為北方的栗子主產區，又以京東板栗最為著名，主要指河北的遷安、遷西、遵化一帶，這裡的板栗最多。

在每年的端午前後，栗樹會開一種白色帶絨毛的長條花，栗花的顯著特點，就是花開時會散發出濃郁的芳香。

主產區的農村山坡上，由於漫山遍野全為栗樹，每年的五月末六月初，成千上萬顆栗樹同時花開，場面十分壯觀，同時，於十里之外，都能聞到沁人心脾的花香。

在這些栗子主產區，有些地方在栗樹花開時每年都會舉行栗花節，以吸引附近遊客前往，來感受這一盛大最有香氣的盛況。

栗樹的花期一般在每年的陽曆5-6月，果實成熟期在9-10月。板栗花的花香怡人，讓人聞後神清氣爽，精神倍增，不僅如此，栗子花還有許多不為外人所知的妙用。

過去農村沒有液化氣做飯時，當地人在栗樹開花時節，都會撿拾落到地下的栗花晒乾當柴燒，而且能燒一年。而另一種妙用，就是用干栗花編成火繩夏天來驅蚊。當還沒有「蚊香」這種東西時，當地人祖祖輩輩就用這種方法來驅蚊，至今，有些老年人還這樣用。

栗子開花也像其它果樹一樣，花期短暫，花落地下，栗樹開始孕育果實。待三個多月，結出栗子，十月份後，新鮮的板栗就上市了。

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