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揭秘決明子的減肥功效 你不知道的都在這裡

決明子粳米粥

準備材料:決明子豆、靚粳米、白冰糖

做法:靚粳米用清水洗乾淨,用清水泡著,泡30分鐘。決明子豆用清水洗乾淨,弄乾。加熱鍋,把決明子豆放進去炒熟,聞到香味後就可以關火。把炒熟的決明子豆磨碎。白冰糖用工具敲碎。鍋裡面加水,把靚粳米放進去。煮沸騰之後把決明子豆放進去,煮到靚粳米軟爛之後加入白冰糖碎就完成了。

當歸決明子魚片湯

準備材料:幹當歸片、新鮮草魚片、決明子豆、南姜

做法:幹當歸片用清水洗乾淨。新鮮草魚宰好後用清水洗乾淨,魚肉切成片。決明子豆用清水洗乾淨,用清水泡著,泡25分鐘。南姜用清水洗乾淨切成南薑片。鍋裡面加清水,煮沸騰後把幹當歸片、決明子豆、南薑片放進去,煮20分鐘。最後把新鮮草魚片放進去煮熟後加食鹽就完成了。

素炒決明子茄子塊

準備材料:決明子豆、長條茄子、香蔥白

做法:決明子豆用清水洗乾淨。鍋裡面加入清水,把決明子豆放進去煮,煮45分鐘然後關火。把決明子豆渣去掉,留下決明子豆汁。香蔥白用清水洗乾淨切成香蔥白段。長條茄子用清水洗乾淨,切成長段。

鍋裡面加入油,把香蔥白段放進去炒出香味,聞到香味之後把長條茄子段放進去炒熟,炒熟以後就可以把決明子豆煮的汁倒進去。煮到決明子豆汁差不多收干,最後加食鹽就完成了。【原創未經允許,謝絕轉載!】

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TAG:決明子 |

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