藏在東山口的6家小店,百吃不厭,100元就能吃遍整條街!
相信很多人都覺得吃遍了大街小巷還是老街的小店是最好吃!感動的是吃遍這條街居然只需要100塊,還要撐著肚子走!
這期,漁公子帶著大家來這裡探尋最地道的美味,沿著最具有復古文藝氣息的東山口,吃最地道的美食,帶你重溫昔日老街老情懷!
說到東山口這個地方,肯定很多人都覺得很熟悉,畢竟就算沒來過,坐一號線的時候都會聽到「下一站,東山口」,而要說「龜崗老街」相信不少年輕一代更是一臉懵。龜崗老街,取名因「山崗如龜背」,是一個從南面東山大街延伸過來的一個舊街場。20世紀初,美國傳教士在東山修建教堂、學校,此後又有各界人士紛紛來修建花園洋房,正是這股西方風潮影響了這裡的老建築構造,形成了一種獨特的老城景緻。
很多人對龜崗老街情有獨鍾,皆因這條街不僅有著歷史感的老建築,還充滿了老廣街坊的煙火氣息。這些街坊小店,都是本地人最富有人情味的地方,或許不是米其林標準,卻滲透高級料理所沒有的濃郁情懷,總有一種暖心的人情味縈繞在身旁,特別親切。
芬芳甜品
說起甜品店,必推芬芳甜品,用便靚正來形容它,一點也不為過!據說芬芳第一家店鋪在1982年開業,到現在已經30餘年。記憶中,小時候放學經常被帶去吃糖水,那些時光真的妙不可言。到現在長大了,真的覺得一碗樸實無華的老式甜水,比那些濃烈的菜式更來得真實。
平時去到必點煎餃、糖不甩、楊枝甘露。尤其是糖不甩,口感絕對是酥滑香甜、醒胃而不膩。外表糯米軟軟糯糯,再撒上甜花生碎,甜蜜幸福的味道立刻湧來,滿足!楊枝甘露香甜美味,材料十足。
廣州現在很少甜品店有糖不甩這款粵式甜品,希望傳統的美食不要隨著時間消逝,喜歡甜食的吃貨們一定要來試試。
煎餃皮香肉多,配上粵式的蒜蓉辣椒醬,一口咬下湯汁在嘴裡濺開,是一場味蕾的盛宴。每次到芬芳,煎餃都是標配!
覓食地址:東華東路696號
推薦:糖不甩、煎餃,共18元
肥佬牛雜
這檔牛雜,人們幫襯20年依然愛吃。從原來的推車走鬼檔搬到店內,從沒任何名氣到現在的粉絲慕名而來,靠的就是堅持,附近的人從小吃到大,早已習慣了他的味道,離開了還時時懷念。
13元一大份麵筋牛雜,沒有過多的香料,口味不會太重,牛雜本身味也很足,感覺不用蘸甜醬也依然棒棒噠!牛心牛肺彈性十足,也很乾凈。
這家店開在學校附近,放學時間有很多學生過來來吃,也有很多慕名而來的食客們。牛雜都是售完即止,想要去品嘗的吃貨一定要早點去。
覓食地址:廟前直街12號(東山區少年宮對面)
推薦:蘿蔔牛雜麵筋14元
食惠里小籠包麵館
惠里的小籠包可是出了名的,在網上隨便搜搜就能看到這家店,裡面的小籠包最貼近上海風味,老闆娘也是正宗的上海人,坐在店裡能聽見一口濃濃的桑海寧口音。
有兩種小籠包可以選擇,一種是鮮肉小籠包,一種是蟹黃小籠包。蟹黃小籠包會比鮮肉小籠包味道咸,可以根據個人口味去選擇。
現包現蒸,一隻好的小籠包最主要是好的豬肉餡,和那一口湯汁。再配上蘸醋和薑絲,風味極佳。
覓食地址:龜崗大馬路13號
推薦:蟹黃小籠包28元
今香美食
這家店對於經常買菜的老街坊,應該一點也不陌生,因為它就位於東山肉菜市場門口。平價又好味,吸引了好多街坊來吃。
最愛這裡的豬紅湯,新鮮的豬紅、滑嫩入口即化,胡椒味已經融入到豬紅裡面,完全把腥味去到,符合大眾口味,不需要另加胡椒粉。
平時經過嘴饞想隨便吃點東西,這家是不二之選,提供各類熟食餐點:粥粉面、饅頭、湯品……對了,強烈推薦他們家的豬紅湯!
覓食地址:龜崗大馬路江嶺東街4號龜崗市場門口(近東山百貨大樓)
推薦:豬紅湯4元
林華牛羊蛇雜屋
說到地道美食,當然不能沒有老火靚湯。像椰子殼燉湯,你可能已經喝上好幾次了,但牛羊雜湯,蛇雜湯在廣州卻鮮為少見。
招牌牛羊雜湯,濃厚的湯底藥材味和鮮美的牛雜羊雜配合一起,互不搶味,還帶出鮮美的湯味,一個字:正!
覓食地址:東華東路618號
推薦:牛羊雜湯13元
姐弟手磨芝麻糊
一家店面很小的店鋪,還沒走到小店就能聞到濃濃的香氣,十分誘人,難怪一到放學下班時間,門口就排起隊來。店裡位置不大,不過很多老街坊都會選擇打包回家慢慢品嘗。
這裡的出品不多,有芝麻糊,花生糊,杏仁糊,幸運的話還可以碰上清甜的紅豆沙,價格4-5元。但出品卻很實在,店主堅持手磨製作,原汁原味,味道香濃。
覓食地址:東山大街25號
推薦:芝麻糊、花生糊 8元
圖文 | 源於網路
編輯 | 漁公子
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