我為什麼一定要給大家推薦這款「可以當傳家寶」的案板?
「知道你會來,最好的在等你」
福利社
福利社周末團來啦,這次又推薦給大家什麼樣的夯品呢?噹噹噹噹~
這裡我們詳細聊Sage的砧板,BabyGo爬行墊的詳細介紹在今天第二條文章里哦~
吃是一件大事。
每個小長假、小周末,最幸福的事還是在家吃點好的。不管是一大家子、三五好友,還是簡單的三口人,吃得盤干碗凈,才是對吃最好的致敬。
所以,吃得健康,無比重要!每一個環節都不能馬虎。
3個月前,姥姥跟我說了好幾次家裡砧板發霉、開裂的事。這怎麼能忍呢!畢竟是直接影響健康的用品,不能馬虎~
必須換個好的!
尤其家有小娃,健康永遠在第一位。
在山姆會員店裡,我注意到了美國Sage砧板,非常暢銷~
它的納米抗菌技術,可抑制99.9%以上的細菌滋生;獨有的高密度、高硬度原木工藝,用個幾十年都不會發霉和開裂的各種優點,非常讓我動心。但是,價格確實有些小貴~
可是砧板又是家裡每天都要用的,一個關乎食物衛生和家人健康的用品,品質應該是第一位的,花了快1000大洋,買了一大一小兩塊,大的用來日常切肉,切菜;小的用來給寶寶的食物用,同時也用來切水果~
砧板的衛生安全問題可能很容易讓大家忽視。
普通使用3個月以上的菜板,每平方厘米就有2億個細菌,這非常嚇人。這些細菌感染食物後,會引發腹瀉、腸胃炎等疾病。
據全球衛生理事會(GCH)調查指出,普通菜板上所隱藏的細菌種類可比馬桶多200%。發霉的菜板上含有大量的黃曲霉菌,被世界衛生組織定位1類致癌物,毒性是砒霜的68倍,不少醫生以為黃曲霉菌是肝病的主要致病菌。
當我意識到這些時,聽到姥姥說砧板發霉,我整個人確實就不好了。
Sage砧板確實有些小貴,但它的技術目前國內沒有辦法山寨,品質有保障,在超市中價格也一直沒有任何鬆動。
我使用3個月後,特別想推薦給大家,所以找到了總代,磨下來了超值的團購價,終於可以開團啦。
為什麼要剁手?
一、抑制99.9%的細菌不發霉、不長毛,可以用上一輩子
家裡的普通木質砧板,用了一段時間後,特別容易潮濕發霉、產生大量的黃曲霉菌和碎木屑;後來買的塑料砧板又可能產生有害物質BPA;對全家人的健康有很大的隱患。
所以,姥姥每次都會在陽光充足的日子,把仔仔細細洗過的砧板在陽台曬一曬。心裡是放心了,可是暴晒過的砧板,開裂情況就更頻繁了,姥姥有點心疼,於是,一直眼盯著砧板,等水晒乾了馬上收起來。
Sage砧板就不用姥姥那麼麻煩了!它最神的地方是它是幾乎永遠不發霉、不長毛、不變形,有效抑制99.9%的細菌。買了它之後,就不需要更換砧板了。
因為Sage的全部材料採用了美國特有的一級展葉松中最精華的木心纖維,經過高密度重組,讓整個砧板的結構達到了肖氏硬度81,表面有著如大理石般的紮實感。
實現了砧板的「零孔眼」。這種無孔的高密度使菜汁、生肉血水、湯汁殘渣等等完全不會滲透進案板內,從根本上杜絕了細菌的滋生,當然不會發霉長毛了。
表面清洗乾淨砧板就徹底乾淨了!
用過只需洗碗布或者海綿輕輕一抹就能洗得很乾凈!
這是倒上了醬油後,浸泡一段時候,完美沒有滲入到菜板里,輕鬆擦除~
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此外,在高密度五孔的技術表面還添加了科技成分的納米銀,有效消滅650多種細菌,加重保護,保證食物的新鮮。
久用不壞,不污染食材,用過,清洗乾淨就算完事,完全不用保養看使用過1年後砧板,厚度幾乎沒有任何的變化。
這才是一塊可以安心用一輩子的砧板。
二、正反兩用,葷素分開;貼心凹槽設計,精緻輕薄,順手好用
Sage砧板和市面上大部分高品質的砧板一樣的是,可以正反兩面用,將葷素、熟食分開切,讓食物之間不會交叉感染。
不一樣的是,由於高科技的壓縮工藝,它相對笨重的菜板更輕薄一些,媽媽和姥姥可以切好菜後,端到鍋邊放進鍋里。
砧板的四周有一圈凹槽,能接住切食物時留出的汁水,不會弄髒衣服,也不會留到桌子上弄得臟髒的。
流暢的弧度,潤潤的,毫無死角。清洗時,只需輕輕將清潔布在凹槽中帶過一遍,就乾乾淨淨了。
砧板的邊角上還開了一個橢圓的孔洞,一是可以掛起來不佔地方,二是手持握著清洗也更輕鬆了。
三、不變形、不開裂、不傷刀刃;耐熱防滑,用著很實在
姥姥是個典型的處女座,最受不了的是案板上的各種縱橫分布的深深劃痕。家裡之前扔掉的那幾塊,就是因為那些跟起毛了一樣的劃痕讓她做不下去「飯」!
她說太喜歡享受在新砧板平滑的表面上慢慢地切菜的感覺。
可是普通的菜板,很難一直保持這點呀!
現在,使用Sage砧板小3個月了,每天姥姥拿出砧板都能點燃她做飯的「激情」!
因為Sage把木纖維壓縮到了剛剛好的硬度,只要不是用刀用力去砍,案板的痕迹都不會很明顯,那開裂的問題就自然不存在了。
當然,案板上不可能做到刀切過,完全沒有痕迹的程度,這也是非常不合理的,會直接損壞刀鋒。為了保護刀鋒的的鋒利度,Sage的案板上會留下淺淺的道子,用手去摸,觸感不明顯。
假如Sage上出現了比較明顯的痕迹,可以在案板上抹點食用油,然後拿洗碗布硬的那一面,擦一擦,然後邊擦邊沖水,打磨幾次後,劃痕會明顯減輕。
有嚴重的劃痕的話,比如剁了骨頭後的痕迹,實在看著礙眼。就去五金店買一個水紗布,輕柔地摩擦案板,可緩解不少。
這麼好的東西,稍微愛惜一些會用的更久,所以,我不建議大家用來剁骨頭,需要的話,還是帶到外面菜場請人幫忙剁一剁比較好~
驚喜的是,Sage竟然還能耐住176°的高溫,完全可以作為熱鍋的餐墊,甚至放進烤箱都沒有問題。
當然,放進洗碗機也沒有任何壓力。
這麼好的菜板,你怎麼忍心不稍微善待它一點點呢。
四、50多年歷史,從美國「遠道而來」的綠色環保砧板
Sage砧板還有一個很值得你善待的原因是,每一塊砧板都是在美國西雅圖生產,坐著大飛機來到咱身邊的。
而早在1962年,Sage成立之初,就抱著「想為每一個家庭提供質量一致的木菜板」的美好初衷,專註做了53年的砧板。
用木材做砧板,在美國是需要層層審批許可的,Sage用精湛的工藝解決了環保的問題,通過了美國FSC森林委員會認證。
不僅用更少的材料做出更多的砧板,每一塊都做到了終身使用的年限,無形中減少了樹木的砍伐量,給予了充分的成長期。足夠環保!
五、最適合媽媽們的款式,米其林星級主廚的推薦,讓家裡一輩子都在用最好的砧板
Sage砧板來自米其林餐廳星級主廚的推薦。每一塊從美國西雅圖飛到你家廚房的砧板,是值得你用一輩子的好東西。
我的主張是,每天都用的東西,尤其是涉及到入口的,一定要買好的!而不是退而求其次或者便宜貨。真是那樣的話,會越用越彆扭,還不如一開始多花點錢買那個最好的!
在我看來這個砧板就是這樣的東西。乍一聽,5、6百塊錢,真的不便宜,但每天都在用、能用一輩子的東西,合下來就超值了,不然隔一段時間換一塊菜板,算下來花的錢也不少呢。
而且,這個砧板越用顏色越好看,愈久彌新。
Sage砧板有很多不同的尺寸,我研究了一下,為大家挑選其中最實用、更適合中國家庭的3款,並給媽媽們搭配了1款超實用的套餐,按需選擇。
1、最超值的一大一小組合(大款+小款)
大的呢,正常切肉切菜的尺寸,適合大多數的家庭。
小的呢,跟ipad mini的尺寸差不多。適合切熟食、水果、做寶寶的輔食。而且,野餐帶出去很不錯哦。不少國外的媽媽都會掛在野餐包上,也很拉風。
只是這個小小的切菜板,沒有凹槽的設計哦,
原價726(大)+268(小)=994元,團購價598包郵!
2、最常用的尺寸(大款)
不想要那個小小的砧板,只想單獨購買這個正常的尺寸,也沒有問題。
原價726元,團購價:468元包郵!
3、用慣大砧板的媽媽(最大款)
給用慣大砧板,喜歡剁餡或者家裡人比較多一些的媽媽,還有這個可以選擇。
原價1198,團購價:668包郵!
買Sage砧板一段時間了,想想咱們當媽的,不管是姥姥還是我,每天在煙熏火燎的廚房進進出出,一日三頓,一蔬一飯,切切切、炒炒炒,再送進一家老小的肚子里,有個好用的菜板,真的比買一雙好鞋、一件好衣服實用和幸福的多。
而物價瘋長的現在,這個安全環保、能用一輩子的菜板,不過是一家人出去找個稍微好點的餐廳,一頓飯的價格而已!
一直就是缺貨的節奏,價格也不好談,今日遇到,不可錯過。
基本信息
Sage防霉砧板
商品1:1塊最大款(48x33cm)669元
商品2:1塊大款(37.8x27.6cm)+1塊小款(27x15cm)598元
商品3:1塊大款(37.8x27.6cm)468元
團購事宜(務必閱讀)
關於正品:福利社開團的商品均為正品,歡迎大家監督。
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