飲茶要做到濃淡適宜，有益健康

由於茶有提神醒腦、促進消化、有益健康的作用，所以許多人尤其是老年人都喜歡喝茶。然而，老年人經常性地大量飲用濃茶容易出現下列身體不適狀態：

1.造成胃液稀釋，不能正常消化。一個人每天正常分泌胃液是1.5一2.5升，這些胃液能夠對一個人每天所攝取的食物進行合理消化。但大量飲用濃茶後就會稀釋胃液，降低胃液的濃度，使胃液不能正常消化食物，從而產生消化不良、腹脹、腹痛等症，有的甚至還會引起十二指腸潰瘍。

2.阻礙人體對鐵的吸收。茶葉中含有鞣酸，紅茶約含5%，綠茶約含10%。當人體大量飲用濃茶後，蹂酸與鐵質的結合就會更加活躍，給人體對鐵的吸收帶來障礙和影響，使人體表現為缺鐵性貧血。

3.易產生便秘症。茶葉中的鞣酸不但能與鐵質結合，還能與食物中的蛋白質結合生成一種塊狀的，不易消化吸收的蹂酸蛋白，導致便秘症的產生。對於患有便秘症的老年人就會使便秘更加嚴重。

4.導致血壓升高和心力衰竭。濃茶中的咖啡因，能致使人體心跳加快，從而使血壓升高;同時，濃茶液大量進人血管，能加重心臟負擔，產生胸悶、心悸等不適癥狀，加重心力衰竭程度。

凡事有度。飲淡茶可以養生，飲濃茶則有損健康。為了延年益壽安度晚年，老年人飲茶應棄「濃」擇「淡」。

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