央視曝光：吃這樣的楊梅最容易致癌，很多人不注意仍然在吃！

眼下是楊梅上市的時候，說到楊梅，營養價值豐富，樹梅具有很高的藥用和食用價值，楊梅含有多種有機酸，維生素C的含量也十分豐富，鮮果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促進食慾。楊梅性味酸澀，具有收斂消炎作用，加之其對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用，故能治痢疾腹痛，對下痢不止者有良效。營養價值太高了!央視曝光：吃這樣的楊梅最容易致癌，很多人不注意仍然在吃!

由於楊梅裡面富含葡萄糖、果糖等，會引起血糖升高，所以糖尿病患者應該慎食。而慢性胃炎、胃潰瘍患者食用時也要注意，最好是飯後吃。如果空腹食用楊梅的話，會引起胃酸分泌過多而誘發病情加重，飯後食用的話，胃酸的分泌就會比較有節制，不會危害到食用者的健康。

楊梅雖好，但有這些需要注意的地方，楊梅千萬不要這樣吃，否則等於服毒。

1、楊梅易生蟲

楊梅因其結構獨特，果蠅非常喜歡把蟲卵產在楊梅中。其實去除蟲卵的方法非常簡單，把楊梅放在淡鹽水中浸泡20分鐘，然後朝一個方向攪拌，會發現很多拜師的蟲卵被洗出來。這時只需要再使用清水沖洗一下即可。

2、楊梅易殘留農藥

份檢測報告：這份報告顯示，抽檢的7個批次福建龍海產楊梅，發現了8種農藥殘留。　都查出有農藥殘留物，包括：敵敵畏、樂果、毒死蟬、水胺硫磷、百菌清、氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和三唑磷等8種。」

3、甲醛防腐

楊梅非常容易變質，很多不良商販為了讓楊梅的賣相更加好看，防止楊梅變質，便向出售的楊梅噴洒稀釋的甲醛溶液，甲醛溶液是一種劇毒物質，很少的劑量就可以使人中毒甚至雙眼失明。去除甲醛溶液的方法也很簡單，和上面的一樣，只需要用淡鹽水浸泡20分鐘左右再用清水清洗即可。

小貼士：食用楊梅後應及時漱口或刷牙，以免損壞牙齒。

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