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喝碗綠豆湯,卻差點要了命,這3個食用禁忌不可不知!

前段時間看到一個新聞,說是在江蘇的一個老太太,差點因為喝了一碗綠豆湯而心肌梗死,這可把大家給嚇了一跳,畢竟炎炎夏季,綠豆湯可是極其消暑的食物,那麼這個老太太究竟為什麼會差點丟掉性命呢?下面我們就來詳細了解一下吧。

喝綠豆湯差點心肌梗死?

夏季氣候悶熱,很多人都喜歡喝碗冰綠豆湯來消暑,但是專家發現,喝綠豆湯對於患有心腦血管疾病的人來說是危害極大的,尤其是在本身燥熱的條件下,喝的話很容易誘發心肌梗死、腦血栓等疾病,所以綠豆湯這東西也不是對誰都大有益處的。

喝綠豆湯謹記三個食用原則

1.不要空腹食用綠豆湯

綠豆本身是較為寒涼的一種食物,喝綠豆湯,尤其是冰綠豆湯的話,對脾胃的傷害是極大的,更別說本就體質寒涼的人了,夏季經常喝綠豆湯的話極有可能導致四肢冰涼、腹瀉腹痛等不適,如果不及時調理的話甚至會引起慢性消化系統疾病,危害健康。

2.不要用鐵鍋煮綠豆湯

大家在熬煮綠豆湯的時候,切記不要用鐵鍋,這主要是因為綠豆大部分的活性成分都在綠豆皮里,而綠豆皮中的類黃酮在金屬離子的作用下很容易使得綠豆湯顏色發黑,食用後造成腸胃不適以及消化不良等不適癥狀,建議大家可以用砂鍋或者不鏽鋼鍋。

3.少喝冰綠豆湯

冰綠豆湯雖然有極佳的消暑作用,但是長期飲用的話很容易影響脾胃,誘發腹瀉腹痛等不適癥狀,而且如果本身就患有心腦血管疾病的話,經常喝冰綠豆湯的話,當心誘發心肌梗死以及腦出血等重症哦。

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TAG:綠豆 |

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