幾款夏季養生湯 輕鬆喝出美麗與健康

夏天天氣炎熱，吃什麼都容易沒胃口，許多人喜歡吃涼皮、冷盤之類來降溫。其實這時候喝湯才是最適合的，古人說夏天喝湯最是大補，今天就為大家帶來幾種適合夏季食用的養生湯，讓您能和家人一起度過一個營養又健康的熱辣夏天。

首先為大家介紹用雞肉做養生湯。雞湯是非常營養的，加上山參，更是大補了。這裡的雞肉建議大家親自去市場上購買農民家裡自己圈養的小草雞，非常的香，營養也很豐富。

把買來的草雞切塊，先加入水燉煮成清湯，然後加入山參，姜和黃酒，放到小瓦罐里蒸熟。

為了不讓美味流失掉，要用錫紙包住瓦罐口並紮起來，建議少加一些鹽，更健康一些。

除了普通雞肉，烏雞也是非常好的食材，把上述的草雞換成烏雞，加入一些紅棗和新鮮枸杞，一同小火燉煮，就做成了一份對女士非常有益的夏日補湯。

水果也可以做養生湯。木瓜是一種很受歡迎的水果，生吃很甜美，做湯也是非常美味的，但是做湯就要選生一些的木瓜了，這樣煮出來不會特別軟，會有清爽的口感。

再準備一些乾貝、豬肚，切成小塊，乾貝要提前泡好，要不味道很難進入，加入清水慢慢燉煮，加一點鹽進行調味。

黃鱔紅燒很好吃，但是做湯更營養。做黃鱔湯還要準備一些豬肉，味道可以更加醇厚美味。

把紅棗去掉內核，泡一小會兒，處理好黃鱔，切成小塊或者黃鱔絲。

接著，加入清水、豬肉和姜，放進紅棗，不僅鮮美，還有利於脾胃。【原創未經允許，謝絕轉載！】

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