老中醫教你做一道湯補腎

日常壓力如此之大、社會節奏如此之快，以至於我們在日常生活中已經覺得特別累了，慢慢的精力也不足以支撐我們的身體了，腎虛就會悄然找上門來，可是吃點什麼可以補腎壯腎呢?下面我們就一起看看專治腎虛的五大靚湯。

這樣搭配補腎給力

材料：枸杞子8-10粒，海萃人蔘1g。

用法：二樣材料同入一杯中，用沸水泡6分鐘左右，燜泡為佳，飲其水。每天放一次材料，水盡可反覆加水泡飲至無色無味後將參食用。

羊湯補腎法

1、党參羊肉湯

羊肉500克，黨芪、党參各30克，生薑25克，當歸20克同煮。食肉喝湯，主治腎氣虛弱，營養不良，貧血，低熱多汗，手足冷等病症。

2、羊肉山藥粥

羊肉250克，煮爛，再加鮮山藥500克，糯米250克，煮成粥。早晚各食1次，治食欲不振，大便稀溏，腰酸尿頻，腎功能低下等病症。

3、羊肉當歸湯

羊肉1000克，甘草、當歸各10克，食鹽、生薑、桂皮、八角及水適量，小火燜熟。主治腎陽虛弱，風寒咳嗽，體虛怕冷，腰酸腿軟，小便頻繁。

4、羊肉蝦皮湯

羊肉150~200克，大蒜40~50克，蝦米30克。先煮蝦米、大蔥後下羊肉，至肉熟。飲湯食蝦與肉。適用於夢遺滑精，陽虛氣弱，腰冷痛，畏寒，夜尿多等癥狀。

5、羊肉豬蹄湯

羊肉250克，豬蹄1隻，調料適量。羊肉翻炒，蒸米醋去盡膻味，與豬蹄燜熟。適用於腎虛、泄精，女性產後乳汁不足，腰酸及小腹冷痛、產後虛寒貧血等症。

飲食健康腎才好

【嗆拌土豆絲】

做法：土豆洗凈，去皮，切成細絲。清水洗乾淨，控掉水分.鍋中加清水燒開，將土豆絲下鍋一焯，立刻撈出，再用冷水過涼，控掉水分，盛盤。蔥、蒜切碎放入小碗，在鍋里加入少量色拉油燒熱，把蔥、蒜嗆一下在放入少許醋、食鹽和辣椒油，澆在土豆絲上，拌勻。又香又辣的嗆拌土豆絲就做好了。

【熗拌蘿蔔絲】

做法：白蘿蔔去頭去尾後洗凈擦絲後撒上鹽。鍋內放油，涼油放辣椒開火辣椒變色。將油澆到蘿蔔絲上，拌勻即可。

【辣拌烏魚卷】

做法：將青辣椒、紅辣椒、香蔥均切成丁。凈烏魚剞上十字花刀，再改切成長方形的塊。烏魚塊下入沸水鍋中氽燙至熟撈出，瀝凈水，放入容器肉。將青椒丁、香蔥丁、紅椒丁放入烏魚內，加入熟芝麻、精鹽、味精、香醋、香油拌勻即成。

【蒜泥拌涼粉】

做法：涼粉用清水漂洗乾淨，切成小塊裝盤；辣椒去蒂和籽，洗凈放沸水中燙一下撈出，切成碎片；蒜頭剝去蒜衣，洗凈，切成碎末，再剁成泥。辣椒片、蒜泥一起放入涼粉盤內，加入精鹽、白糖、醋、味精、香油，拌勻即可。

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