高考在即，這些飲食禁忌不要犯了！

距離高考只有幾天了，考生和家長們都進入了「最後衝刺」階段。為了做好後勤保障、讓孩子考出好成績，不少家長在「吃」上下足功夫，但與此同時也面臨不少飲食誤區。

高考前，應該如何為孩子搭配三餐飲食？哪些食品不能亂吃？考試當天飲食要注意什麼？今天小編為大家支支招。

禁忌一：三餐進食過多

高考臨近，不少家長都想變著法子給孩子做點好吃的，特別是喜歡讓孩子多吃肉類食品。不過在營養專家看來，過多進食對於孩子來說並不是好事。因為高考期間，天氣比較炎熱，家長盡量不要給孩子三餐吃太多，特別是不能大魚大肉地進補。因為天氣乾燥，考生吃太多後有可能會出現流鼻血、感冒發燒等癥狀。

另外，三餐進食過多也不利於消化和集中精力學習，飽食過後立馬坐回書桌前學習，不利於孩子健康和提高學習效率。

同時，考前家長還應該注意孩子的三餐食物比例搭配。飲食上還是應以蔬果為主，同時要攝入足夠的主食。此外，肉蛋奶必須要有，但是這類食物在三餐中所佔的比例應是最少的，營養再好也不能過多攝入。

禁忌二：亂用補品、保健品

除了喜歡給孩子多做大魚大肉，近年來，不少家長還熱衷於給孩子購買各種「補品」、「保健品」，希望能幫孩子養腦、補營養，這些做法又是否有必要呢？

其實，正常的健康人群，如果飲食科學合理，是可以從日常膳食中獲得所需要的各類營養的，「補品」、「保健品」還是應當謹慎服用。

特別是一些有藥用作用的補品，一定要慎用。因為每個人的體質不同，並不是所有人都適合吃，有可能會適得其反。

考前有些考生可能出現過度緊張的情況，這樣身體的代謝也處於一種應激狀態中，對很多營養物質的吸收、利用和平時不一樣，在這種狀態下再服用保健品，有可能身體無法消化吸收，甚至成為代謝負擔，起到副作用。

禁忌三：睡前進食過晚

夜晚充足、高質量的睡眠有助於考生第二天的學習備考。那麼，如何才能保障夜晚睡個好覺？飲食上需要注意什麼？

想保證夜晚睡眠好，晚飯就不要吃太多，如果睡前進食過多，很容易影響睡眠質量。

正常情況下，晚上七八點以後盡量不要再吃東西，如果需要熬夜加餐，那麼最少也是睡前一個小時不要吃東西。

這是因為人體一般是晚上十一點到凌晨兩三點處於深睡眠的狀態，所以十點鐘上床睡覺，以保證上半夜處於深睡眠狀態，這樣有利於身體所有器官的恢復，包括大腦、肝腎功能等。

如果熬夜睡得晚，那麼也許人躺下睡著了，但是器官並沒有睡得很好，特別是睡前吃了東西，那麼睡著以後臟器還需要工作去消化這些食物，所以不建議太晚吃東西。如果有些考生需要喝牛奶助眠，那麼最晚也應在睡前一小時喝。

禁忌四：考試當天早餐要吃好

因為高考的考試時間比較長，專家建議考試當天的早餐應該盡量選擇能「抗餓」的食物，如果早餐攝入的食物不足，可能會影響到考生狀態。

早餐應當要有蛋白質的攝入，可以選擇雞蛋、牛奶這樣的食物，不然可能堅持不了整個上午的考試。

另外，對於有些因過於緊張影響食慾的考生，家長可以給考生準備雞蛋羹、酸奶等食物，促進營養的消化吸收。但如果考生的腸胃不適應過涼的食物，也要慎重選擇酸奶類食物，家長準備早餐時要考慮到孩子平時的飲食習慣和體質。

禁忌五：過於緊張焦慮

除了要建立科學規律的飲食，考生在考試前更要注重心態上的調整，克服緊張焦慮的情緒。

太過緊張的情緒會導致人體的消化功能受到影響，出現吃不下飯等情況，免疫力也可能下降，這樣就會影響到考生的身體狀態。

考生近期備考時應該盡量調整心態，同時注意勞逸結合，複習之餘適當做些體育鍛煉，放鬆心情。另一方面，家長也不要對於高考過度神經敏感，這樣反而會把緊張焦慮的情緒傳遞給孩子。

以平常心應對，形成規律的生物鐘和飲食習慣，就是最好的準備。

（來源：人民網健康頻道、黔東南微報）

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值班副主編：石俊輝

編輯：韓 瑋 陳 澤

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