它和山藥一起吃，男人精力旺盛不安分，「腎之果」名不虛傳

板栗俗稱栗子，是中國特產，素有「乾果之王」的美譽，在國外它還被稱為「人蔘果」。香甜味美的栗子，自古就作為珍貴的果品，是乾果之中的佼佼者。栗子屬於堅果類，澱粉很高。中醫認為栗有補腎健脾、強身壯骨，益胃平肝等功效。因此栗子又有了「腎之果」的美名。

對山藥的補腎健脾等多種功效，書籍中記載了眾多古代醫家的論述。例如，李時珍說：山藥「益腎氣，健脾胃。」強調了山藥的補腎和健脾的功能。因此，脾胃虛弱和腎虛的人可以把山藥作為調補身體的常用食物。

今天給大家介紹的山藥栗子烏雞湯補腎效果確實是讓人很滿意。

食材：烏雞1隻，淮山藥30克，板栗50克，山楂10克，蟲草15克，橙皮絲少許，薑片少許，精鹽適量

步驟：

1、將烏雞宰殺，洗凈整理乾淨，斬掉頭、腳，從中間切開，剁成大塊，入沸水鍋中焯去血污，撈出瀝水備用；

2、將淮山藥、山楂、蟲草、板栗、橙皮絲洗凈；

3、鍋中加入清水燒沸，放入所有原料用大火煮滾

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