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中式下午茶也可吃出網紅店逼格

攝於廣州流水古巷

買不起Tiffany,但可置身這色中

提起中式下午茶,第一時間聯想起「一盅兩件」。

儘管不少茶樓的點心都從外觀上做了一番大改革。

豬仔包、香菇包、白兔蝦餃、鴨仔布丁,

可愛造型層出不窮,

但依然擺脫不到傳統、老氣這些感覺。

至少人多嘈雜,是大氛圍。

GIF/1K

圖片源自網路

難道中式下午茶,就不能吃出高逼格?

在近期大熱的粉紅色潮流下……

我竟然在大廣州里發現到這家以Tiffany色為主題的店。

不少人路過,會以為它是一家高逼格的服裝店,

或是一家眼鏡店、首飾店。

但推開門會發現……

它竟然是一家中式下午茶店。

攝於廣州流水古巷

一改中式下午茶老氣印象

店裡主打中式下午茶,

為什麼我不稱呼它為「茶樓」?

因為與傳統茶樓相比,它的菜品實在太少,

甚至店面空間也不大。

攝於廣州流水古巷

裝修融合了中式元素

但卻有著網紅店的基本要素:

裝修簡潔、光線好、主題鮮明、餐具有逼格。

探店當天,就遇到不少女生不停在店裡店外自拍。

攝於廣州流水古巷

簡潔、顏色獨特是網紅店的必要要素

網紅店裝修,平民價出品

這裡的菜品以中式小吃為主,

沒有傳統茶樓的干蒸、蝦餃。

但卻讓街頭的雞蛋仔、三醬腸粉「登堂入室」。

心細留意一下,會發現,

這裡使用的器皿也頗有逼格,

果然具備了網紅店的必要元素。

攝於廣州流水古巷

桂花杞子雪糕13元/球

三醬腸粉

平時,我是很少吃豬腸粉的,

因為討厭米味,也不愛花生醬。

但這碟三醬腸粉,我們竟然吃了3份。

討喜的是它的醬。

攝於廣州流水古巷

三醬腸粉10元/碟

配的不是傳統的芝麻醬/花生醬、辣醬、甜醬,

而是用黃芥末醬取代了芝麻醬/花生醬。

一口吃下,相當有驚奇。

攝於廣州流水古巷

三醬

杏仁露

加了牛奶調成的杏仁露,

除了有濃郁的杏仁味外,還有淡淡的牛奶味。

剛端上來,看到有奶泡,還以為是拿鐵呢。

而且所用的杯具也逼格滿滿。

不過杏仁露味道偏甜。

攝於廣州流水古巷

杏仁露25元/位

雞蛋仔

每張台也點的小吃。

口感薄脆,而且沒有焦味。

不過建議配茶一起吃用,味道還是偏甜了。

攝於廣州流水古巷

原味雞蛋仔15元/份

芝士蛋糕

外觀比味道要好。

雖帶有點桂花香,但芝士味很淡。

攝於廣州流水古巷

芝士蛋糕13元/件

荷香糯米雞

除了Tiffany色,

另一樣吸引我來的是大閘蟹糯米雞。

可惜探店當天,竟然賣光了!

唯有退而求其次,試普通版的「荷香糯米雞」。

糯米雞挺入味,但料不算多,整體感覺還好。

攝於廣州流水古巷

荷香糯米雞18元/只

當我們hea夠,準備走之際!!!

發現店員竟在挑蟹肉,可惜已經吃不下。

但欣喜的是,這裡用真蟹肉哦。

大閘蟹……我們下次見哈!

攝於廣州流水古巷

點評

用網紅店的眼光看待,它的出品是上品。

適合拍拍照、裝裝逼。至少這裡男友肯陪來,

但那些粉紅色的網紅店,男士會覺尷尬。

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流水古巷

地址:廣州市越秀區東風東路762號

營業時間:7:30-22:00

推薦裝逼時間:

下午13點-16點,陽光正好透進來!

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上期福利回放

不務正業夠了,

是時候回放一下上期送外賣的情況。

如果再次發現讓我愛不釋手的店,

不排除有下期繼續做外賣wing。

圖文均屬原創,

如需轉載,請聯繫授權。

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