芝麻醬的營養成分有哪些
芝麻醬是很多的朋友們都比較食用的一種美味食物了,當然了,芝麻醬也是很不錯的調味品哦,我們在吃涮鍋的時候,就非常的需要一些芝麻醬了,當然了,芝麻醬不僅非常的好吃了,更是有著非常高的營養價值哦,那麼芝麻醬的營養成分有哪些呢?下面我們就來一起看看吧。
芝麻醬有濃郁的炒芝麻香味,既是調味品,又有其獨特的營養價值。可佐餐,可拌冷盤,亦可作為火鍋的調味醬汁使用。
芝麻醬是採用優質白芝麻或黑芝麻等加工而成,成品為泥狀,有濃郁的炒芝麻香味。它既是調味品,又有其獨特的營養價值。可佐餐,可拌冷盤,亦可作為火鍋的調味醬汁使用,全國各地均有生產。芝麻醬有黃色和黑色兩種,以色正、味純、無浮油、無雜質者為佳品。
營養成分(100克)
熱量618.00千卡,蛋白質19.20克,脂肪52.70克,碳水化合物22.70克,膳食纖維5.90克,維生素A17.00微克,胡蘿蔔素100.00微克,硫胺素0.16毫克,核黃素0.22毫克,尼克酸5.80毫克,維生素E35.09毫克,鈣1170.00毫克,磷626.00毫克,鈉38.50毫克,鎂238.00毫克,並且芝麻醬中的鐵,鋅,硒,銅以及錳元素的含量也是非常高的哦,經常吃一些芝麻醬是可以幫助我們很好的補充這些微量元素的哦。
營養分析
1、芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質,有很高的保健價值。
2、芝麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高得多,僅次於蝦皮,經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處。
3、芝麻醬含鐵比豬肝、雞蛋黃都高出數倍,經常食用不僅對調整偏食厭食有積極的作用,還能糾正和預防缺鐵性貧血。
4、芝麻醬含有豐富的卵磷脂,可防止頭髮過早變白或脫落。
5、芝麻含有大量油脂,多食用一些芝麻醬還可以幫助我們起到很不錯的潤腸通便的作用,對於治療便秘也是很有效果的。
6、常吃芝麻醬能增加皮膚彈性,所以芝麻醬不僅可以幫助我們補充營養了,更是有著非常不錯的美容和護膚的作用哦,尤其是我們女性朋友們在生活中是可以多吃一些芝麻醬的哦,對於我們的皮膚是非常的有好處的。
上面我們已經了解了芝麻醬的營養價值了,我們可以知道了,芝麻醬不僅非常的好吃,並且芝麻醬中含有豐富我們人體所需要的營養物質了,所以我們在生活中經常吃一些芝麻醬是可以幫助我們起到很不錯的補充營養的作用哦,並且對於我們的保健和養生也是非常的有好處的哦。
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