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餐桌上不能吃的8種「劇毒」肉

肉是生活中的一種食材,各種各樣的肉變成了美味佳肴上了餐桌。肉含有多種營養物質,補充我們身體所需的能量,是生活中必不可少的食物。吃肉怎麼樣吃健康?你知道哪些肉不能吃嗎?小編給大家分享一下餐桌上不能吃的8種「劇毒」肉,一起來看看吧!

雞頭不能吃

我國有句民諺:十年雞頭勝砒霜。為何雞越老,雞頭毒性就越大呢?醫學專家分析,其原因是雞在啄食中會吃進有害的重金屬物。

豬脖子的肉疙瘩不能吃

食用時應易除豬脖子等處灰色、黃色或暗紅色的肉疙瘩,即稱為肉棗的東西,因為這些地方含有很多病菌和病毒,若食用則易感染疾病,危害健康養生。

魚黑衣不能吃

魚體腹腔兩側有一層黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最濃的部位,含有大量的類脂質、溶菌酶等物質。

禽尖翅不能吃

雞、鴨、鵝等禽類屁股上端長尾羽的部位,學名"腔上囊",是淋巴腺體集中的地方,因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物質也能吞食,但不能分解,故禽尖翅是個藏污納垢的「倉庫」。

雞脖不能吃

雞脖鴨脖不要吃皮,也不要吃到氣管。這裡面都含有大量的高膽固醇,所以最好不要吃這些部位。

羊懸筋

羊懸筋又稱蹄白珠,一般為圓珠形、串粒狀,是羊蹄內發生病變的一種組織。

畜三腺不能吃

豬、牛、羊等動物體上的甲狀腺、腎上腺、病變淋巴腺是三種生理性有害器官。

兔臭腺不能吃

位於外生殖器背面兩側皮下的白鼠鼷腺,緊挨著白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位於直腸兩側壁上的直腸腺,味極腥臭,食用時若不除去,則會使兔肉難以下咽,腎虛患者也要注意。

想要吃的安全,想要吃的健康,餐桌上著8種「劇毒」肉,我們就盡量繞道而行,很多人喜歡吃上述的某一種肉,小編建議盡量少吃。


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