今日芒種——養生要點
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芒種是夏季的第3個節氣,適逢每年公曆的6月5日左右,太陽到達黃經75°時。農曆書記載:
「斗指巳為芒種,此時可種有芒之谷,過此即失效,故名芒種也」。
就是說,芒種節氣最適合播種有芒的穀類作物,如晚谷、黍、稷等。芒也指忙,即從芒種開始要忙著種有芒的農作物,農諺「芒種忙忙種」說的就是這個道理。《月令七十二候集解》曰:
「五月節,謂有芒之種穀可稼種矣」。
意思是說,大麥、小麥等有芒作物種子已經成熟,搶收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播種最忙的季節,故又稱「芒種」。
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芒種節氣特點
芒種——盛夏的開始
芒種時節雨量充沛,氣溫顯著升高。正所謂:芒種火燒天,夏至雨漣漣。長江中下游讓人頭痛的「梅雨季」也會如期而至。
芒種三候——螳螂生鵙始鳴 反舌無聲
我國古代將芒種分為三候:
「一候螳螂生;二候鵙始鳴;三候反舌無聲。」
螳螂生:芒種之日「螳螂生」,「蟬響螳螂急,魚深翡翠閑」,都是夏日美景。螳螂於去年深秋產卵,一殼百子,小螳螂感應到了此時陰氣漸強而破殼而出。
鵙(jú)始鳴:後五日「鵙始鳴」,鵙是伯勞,「勞燕分飛」的勞,喜陰的伯勞鳥開始在枝頭出現,並且感陰而鳴。它的鳴聲局促尖銳,聲聲是別春之離愁。當然,伯勞初囀月微明,亦是仲夏夜尋夢的美麗詩意。
反舌無聲:再五日「反舌無聲」,與伯勞相反,能學各種鳥鳴叫的反舌鳥,感應到五月陰氣微生而不啼,另外一些雀鳥此時也不再發聲鳴叫。「螳螂,鵙皆陰類,感微陰生或鳴,反舌感陽而發,遇微陰而無聲也。」
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芒種民俗
送花神
芒種時節送花神是一種古老的民間祭祀習俗。人們認為,芒種已過,百花開始凋零,花神退位,故民間多在芒種日舉行祭祀花神的儀式,餞送花神歸位,同時表達對花神的感激之情,盼望來年再次相會。是日,人們要設案供物,焚香祭祀,來為花神餞行。
曹雪芹在《紅樓夢》第二十七回寫芒種節道:「那些女孩子們,或用花瓣柳枝編成轎馬的,或用績錦紗羅疊成干旄旌幢的,都用綵線系了。每一顆樹上,每一枝花上,都系了這些物事。滿園裡綉帶飄飄,花枝招展。」
煮梅
中國長江中下游地區將進入多雨的黃梅時節。此時正值梅子黃熟,故稱梅雨。趙師秀《約客》曾寫道:"黃梅時節家家雨,青草池塘處處蛙。有約不來過夜半,閑敲棋子落燈花。"在南方,每年五、六月是梅子成熟的季節,三國時有"青梅煮酒論英雄"的典故。新鮮梅子大多味道酸澀,難以直接入口,需加工後方可食用,這種加工過程便是煮梅。
另外芒種還有皖南安苗,打泥巴仗等其他民俗。
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芒種養生
芒種雨多氣溫高,
午時天熱子午覺,
喝水飲食清甜淡,
汗多防暑衣勤換,
祛暑益氣津止渴,
食品要鮮忌堅果。
芒種節氣時氣候炎熱,雨水增多。養生方面要注意防暑,衣服宜勤洗勤換;重視睡子午覺;飲食宜清淡,多食益氣生津止渴的新鮮蔬菜、水果,少食堅果,多喝水。
子午覺
芒種的到來,是炎炎夏日的開始,陽氣逐漸浮盛,但陰氣也開始出現。
《皇帝內經》講:陽氣盡則卧,陰氣盡則寤,中醫認為,睡眠和醒寤是陰陽盛衰交替的結果,通過睡眠,也有助於調節人體陰陽。
因此,古人講究「子午覺」:子時23點到1點,陰氣最盛,陽氣衰弱,此時睡覺,最能養陰;午時,11點到12點,陽氣最盛,陰氣衰弱,午時睡覺,有利於養陽。
起居養生
起居方面,要晚睡早起,適當地接受陽光照射(避開太陽直射,注意防暑),以順應陽氣的充盛,利於氣血的運行,振奮精神。夏日晝長夜短,中午小憩可助恢復疲勞,有利於健康。芒種過後,午時天熱,人易汗出,衣衫要勤洗勤換。為避免中暑,芒種後要常洗澡,這樣可使皮膚疏鬆,「陽熱」易於發泄。
情志養生
在精神調養上應該使自己的精神保持輕鬆、愉快的狀態,惱怒憂鬱不可有,這樣氣機得以宣暢,通泄得以自如。
運動養生
夏季運動最好選擇在清晨或傍晚天氣較涼爽時進行,場地宜選擇在河湖水邊,公園庭院等空氣新鮮的地方,有條件的人可以到森林、海濱地區去療養、度假。鍛煉的項目以散步、慢跑、太極拳、廣播操為好,不宜做過分劇烈的活動,若運動過激,可導致大
汗淋漓,汗泄太多,不但傷陰氣,也宜損陽氣。
飲食養生
飲食調養方面,歷代養生家都認為夏三月的飲食上以清補為主,健脾、祛暑化濕為原則,可以多吃一些能祛暑益氣、生津止渴的食物。
宜清補。
《呂氏春秋?盡數篇》指出:「凡食無強厚味,無以烈味重酒。」唐朝的孫思邈提倡人們「常宜輕清甜淡之物,大小麥曲,粳米為佳」,又說:「善養生者常須少食肉,多食飯。」在強調飲食清補的同時,告誡人們食勿過咸、過甜。
在夏季人體新陳代謝旺盛,汗易外泄,耗氣傷津之時,宜多吃能祛暑益氣、生津止渴的飲食。老年人因機體功能減退,熱天消化液分泌減少,心腦血管不同程度地硬化,飲食宜清補為主,輔以清暑解熱護胃益脾和具有降壓、降脂功能的食品。
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芒種節氣需預防哪些疾病
1、預防口舌生瘡
中醫認為心與小腸相表裡,芒種開始,濕熱更重,如濕熱內積,心火重,小腸積熱,就會出現小便黃短,舌紅苔黃,大便秘結,口舌生瘡。此時應該少吃辛熱之品,如白酒、羊肉等。多吃黃瓜、青菜、綠豆。
如出現上述癥狀,輕微時可用竹葉3克、麥冬5克、金銀花3克泡水飲。兼見大便秘結的可加大黃2克。如出現尿頻、尿痛的就應看醫生。
2、提防熱傷風
進入夏季,雨水較多,濕度加大,人們也容易患上感冒,中醫的角度稱為「熱傷風」,癥狀大多是流涕、鼻塞、打噴嚏,有時還出現發熱、頭痛等,個別患者還會出現嘔吐、腹瀉癥狀。
在飲食上可飲綠豆湯、金銀花露、菊花茶、蘆根花以清熱解暑。同時忌食油膩、黏滯、酸腥、麻辣的食品,如糯米飯、油炸食品、海魚、甜食。慎用補品,發熱時不要吃人蔘及冬蟲夏草、紫河車、鹿茸等溫性補品,也不要吃羊肉、狗肉。
3、小心婦科病
婦女易患白帶多而黃等婦科疾病,應少吃辛熱食物,多吃一些清熱利濕之品,如綠豆,還應常吃健脾利濕之品,如薏米、山藥、白扁豆、粳米粥。
4、要防心臟疾病
芒種節氣,氣溫更高,濕度更大,心臟負荷逐漸加重,有心臟病、冠心病的人要注意保養,少熬夜,避免工作過分緊張,生活要有節奏,可以吃一些保養心臟的葯食,如麥冬5克、桂圓肉5克泡水飲,氣虛乏力者可以加西洋參3克,或桂圓蓮肉小棗小米冰糖粥,或麥冬桂圓肉枸杞菊花茶。
5、避免外濕傷身
盡量少在潮濕的地方。如果條件允許,可使用抽濕機或在牆角放置乾燥劑,保持室內濕度適中;陰雨天氣時注意關閉門窗,等到天晴後及時打開門窗,保持空氣流通,以祛除濕氣;外出時攜帶雨具以防淋雨;出遊時不要坐在陰冷潮濕的地方。
6、防糖尿病
夏季的飲食宜清補,另外告誡人們食勿過咸、過甜。飲食過咸,體內鈉離子過剩,會使血壓升高,甚者可造成腦血管功能障礙。吃甜食過多,易引起中間產物如蔗糖的積累,而蔗糖可導致高脂血症和高膽固醇症,嚴重者還可誘發糖尿病。
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