農村裡生長的食物,被稱為「地下雪梨」,養生的天然食品
在生活中我們經常會吃到這種東西,但是很多都是當作水果來吃,它的莖桿很長,顏色清脆,對於農村人而言並不是什麼稀罕物,但對於兒時的我們而言它可是非常喜愛的零食,而對城市人而言也是很稀奇的一種食物。
我們在市場上也會經常看到有買,我都是把它當作水果來吃,還特別喜愛它,它的果實外形像板栗,吃起來又有點梨子的味道,因為生長有水的地下,所以很多人又叫它為「地下雪梨」。
而實際上它就是農村非常多見的「荸薺」,荸薺是一種很健康又有養生功效的天然食品,一直以來都被人們譽為「江南人蔘」的稱號。怪不得得到了許多人的喜愛,所以人們才對它這麼鍾愛。
荸薺除了好吃,它本身含有的磷元素也是所有蔬菜中最高的,多吃荸薺可以人體發育,加速人體的脂肪,蛋白質,糖的新陳代謝。
所以這東西在我們生活中經常吃對身體是很有益處的,它脆脆香香的,它的汁很爽口,特別好吃,是我的喜愛,不止是我的喜愛,估計是大家的喜愛。
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