包餃子調餡的時候只需要加點它，香到爆，什麼餡的餃子都好吃！
餃子，又名「餃餌」，有水餃、蒸餃、煎餃等分類，是中國的古老傳統麵食之一，餃子深受中國廣大人民的喜愛，是中國北方大部分地區每年春節必吃的年節食品，在許多省市也有冬至節吃餃子的習慣。
想要餃子好吃，主要是在於調餃子餡上，餃子餡調的好了，怎樣包出的餃子都很香；調餃子餡的時候只需要加點它，就會香的不得了，快看看你知道嗎？
一、蔥薑末
不管是做菜還是調餃子餡，都不要用那麼多調料。做菜盡量保持原汁原味，但是餃子餡必須要記得，蔥姜是不能少的，特別是肉餡的餃子，一定要放蔥薑末的哦。
二、肉餡里加水
豬肉餡，特別是牛肉餡，在製作餃子或包子餡時一定要記得，適量加清水。適量加水的肉餡，抱起餃子或包子來味道是非常鮮美的。
三、調味料放在肉餡里
先把肉餡放進蔥薑末，再依次放進肉餡里各類調味料，攪拌均勻後，再放進你想加入的菜。
四、肉餡里倒食用油
在肉餡里倒入一點食用油，這樣的餃子餡很滑又香。
只要掌握住了這幾點，調製出來不管是什麼餡的餃子保准都很香，一人吃兩碗都不夠！
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