夏日炎炎胃口差 必備開胃山楂罐頭

夏季腸胃差時，不防在家做些山楂罐頭，酸甜開胃，還能保障食物的健康，這樣酸爽的小吃，還大等什麼呢？

【開胃消食甜品糖水山楂罐頭】

主料：山楂750g、

輔料：冰糖150g、水1000g、

步驟：

糖水山楂罐頭的做法步驟1.山楂洗凈準備去核

糖水山楂罐頭的做法步驟2.用專用的山楂去核工具，把核完整的去掉

糖水山楂罐頭的做法步驟3.全部去完

糖水山楂罐頭的做法步驟4.不鏽鋼煮鍋放入1000克清水，放入150克冰糖

糖水山楂罐頭的做法步驟5.煮到水開糖化後將去好核的山楂放入

開胃消食甜品糖水山楂罐頭

糖水山楂罐頭的做法步驟6.以水漫過山楂為宜

糖水山楂罐頭的做法步驟7.不蓋蓋小火煮，開鍋後可以用小勺撇去浮沫

糖水山楂罐頭的做法步驟8.大概煮8-10分鐘，山楂的湯汁變濃罐頭就做好了

糖水山楂罐頭的做法步驟9.可以提前將玻璃瓶煮好，做好的罐頭放入瓶子里保存，冰鎮後味道更贊。

開胃消食甜品糖水山楂罐頭

山楂的食用效果

1.降血脂

防治心血管疾病，降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用 .

2.開胃

開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好，很多助消化的葯中都採用了山楂 .

3.活血化瘀

開胃消食甜品糖水山楂罐頭

山楂有活血化淤的功效，有助於解除局部淤血狀態，對跌打損傷有輔助療效 .

4.可治療腹瀉

山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分 .

5.抗衰老

山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。

6.促進子宮的復原

山楂對子宮有收縮作用，在孕婦臨產時有催生之效，並能促進產後子宮復原。

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