她是人大博士，卻選擇當農民，姚晨都帶著兒子去她家「偷菜」，造出中國最時尚的農場，姑娘用了整整十年

?開始吧旗下自媒體?

「在別人不看好的地方，

折騰出個模樣來。」

「天天在家背《憫農》，不如當真務農一日。」

姚晨話一說完，

就帶著兒子土豆下地去了。

姚晨的兒子小土豆在種地

拿著鐵鍬，栽下六株小樹苗；

喂小豬，小羊和大鵝；

渴了就摘下黃瓜直接咬著吃，又脆又甜。

司馬看了不禁回想起童年……

姚晨看著土豆撒歡的樣子，

忍不住在微博上感謝起「地主婆」來，

這個農場的「地主婆」叫石嫣，早

在16年，她就和姚晨

一同入選了「全球青年領袖」。

2017年，

她又成了「全球40歲以下影響食物系統的20個領袖」。

然而，司馬要告訴你，

十年前，人們卻是把她當怪物看，

「這個女博士，居然去當農民！」

達沃斯論壇，石嫣和姚晨站在一起

今年，是石嫣當農民的第十年。

最近，她寫了一篇文章《我做農民這十年》，回憶自己這些年遭遇的種種尷尬。

司馬印象最深的一段是，她去銀行辦理業務，在單子的職業一欄，

她篤定地填上：農民

。

結果，櫃員說：「沒有這個選項，要不寫』職員』吧。」

農民，似乎早就成了一個過氣的詞語。

一個在城市裡長大的姑娘，一個高學歷的姑娘，要去當面朝黃土背朝天的農民？

司馬閉著眼都可以想到，石嫣的爸媽當初堅決反對的樣子。

石嫣出生在河北保定，父母都是當地普通的職工。父母給她取名石嫣，石頭的石，嫣然一笑的嫣。大概是希望她活得堅強且美麗吧，換成具體畫面，應該就是白領的樣子。

還真應了爸媽取的名字，只不過……從小就像顆小石子，被風吹著向前滾動，隨遇而安。

大學，她誤打誤撞進了河北農業大學，不討厭，也不喜歡。

臨近畢業前，學校組織就業指導，發下一張表格，讓大家填寫未來職業的規劃。她總是選擇最後一欄，「其他」。

雖然成績優秀得很，但她不知道自己未來想幹嘛。

直到到她繼續埋頭讀博士時候，遇見了一位老師——中國三農問題專家溫鐵軍。

溫鐵軍被稱為根植鄉土中國的思想者

學校有個到美國留學半年的機會，在溫老師的推薦下，優等生石嫣去了美國，成為

中國第一個公派到美國插隊的研究生

。

原本，她對美國留學生活充滿期待，結果，到了美國明尼蘇達州一個農場才知道，真的是去當農民。

每天一大早，石嫣就起床到地里幹活兒，犁地、播種、澆水、除草，清潔苗盆，擦雞蛋上的糞便……一個月後，她崩潰了，給父母打電話，哭訴。她第一次產生懷疑，「自己做的事，有價值嗎？」

等到6月初，

她吃到了自己種的菜，又差點哭了，

不過這次是因為感動。

「怎麼會這麼好吃！」

她第一次感覺到，自己和食物的關係。

沉浸在收穫的幸福感中，

她想起來農場主Harlow對她說：

「我選擇當農民，是因為我想當自己的老闆。」

Harlow喜歡種植、修理機器，自己可以決定自己的時間

在農場的每一天，石嫣似乎都在被顛覆。

當地種菜居然是這樣的——

社區的居民提前將菜錢付給農民，農民負責栽種

，保證菜的品質，居民也可以自己種菜，他們彼此信任，也共同承擔風險。這就是CSA模式，即

社區支持農業

。

「吃到自己種植的食物，不用擔心食品安全，這不是人作為人最基本的需求嗎？」

每到周末，石嫣就去社區給當地居民發放有機蔬菜。

這段「另類洋插隊」的經歷，

在石嫣心裡扎了根。

在回國之前的一個月，

她腦海中的那張表格上，

「職業」那一欄變得愈來愈清晰，

「我要做一個農夫，或者是幫助農夫的人。」

石嫣將自己的經歷寫成《我在美國當農民》

石嫣回到學校，

就去申請去了個實驗農場，

取名名字——「小毛驢市民農園」。

於是，

她開始了一邊讀博、一邊當農民的生活。

擠公交、坐地鐵、騎自行車，去北京郊外種菜的石嫣。

當地農民都覺得稀罕，一個女博士，來跟我們學種地？石嫣卻說：「十年難修田秀才，我要跟你們學習。」

一開始，石嫣的父母也不能理解，「上學上那麼高學歷以後，還跟當農民一樣，

我覺得沒什麼價值似的。

」

石嫣的母親接受央視記者採訪

但此時的石嫣，就像一塊堅硬的石頭，誰也說不動她。她要用實際行動證明，CSA模式在中國也能行得通。

短短一個月時間，就有54戶家庭報名。

可正當他們準備通過銀行賬號給石嫣打錢時，卻被她拒絕了。

她要挨家挨戶上門去收款。

因為路遠，一個來回要三四個小時。有一次她遲到了半小時，把一個會員惹怒了，「這麼簡單的事，就收個錢，幹嘛那麼麻煩？」

石嫣解釋道，錢轉賬了，我們就

失去了一次見面交流的機會

。

自己種菜的顧客，享受收穫的快樂

一開始，農場的應季蔬菜的品種很少，

幾乎連續一個月都是綠葉菜，

有次會員直接把箱子扔了出來，

「我們臉都快吃綠了！」

石嫣不斷栽培新的有機蔬菜種類，

保證每周的蔬菜水果種類有6種以上。

沒過多久，她又接到投訴電話，

「你們的菜，和市場長相差距太大，還粘著泥土。」

投訴的，大部分是老人，

他們不理解有機蔬菜。

石嫣就組織大家到農場參觀，讓他們親眼看，

不用化肥和農藥的菜，是怎麼長出來的。

三年下來，小毛驢的會員家庭從200多個，增長到800多個

這顆堅硬如石頭的姑娘，

在別人眼裡是個怪人，

但在程存旺看來，卻美麗動人。

他是石嫣的師弟，

休學一年在小毛驢做志願者，

兩人的感情像地里的莊稼一樣，

一點點生根發芽。

畢業那年，他們在農場舉辦婚禮，沒有房子，也沒有車子。

在老師、同學、會員和村民的見證下，程存旺騎著一輛自行車，載著石嫣，穿行在鄉間小路上，石嫣捧著一隻西蘭花，滿臉幸福。

當地農民送來鹹菜和豆瓣醬當新婚禮物，他們的婚戒，是農場木工孫師傅用核桃做的，因為太大了，只能戴著食指上。但他們覺得很浪漫，司馬想起詩人「食指」寫的那首詩——相信未來。

石嫣說，程存旺跟她說過林語堂將結婚證撕掉的故事，因為「結婚證只有離婚的時候才用！」那一刻，她就想嫁給他了

離開校園後，兩人選擇繼續當農民，

他們在通州租了塊地，

建立起「分享收穫農場」。

之後又在黑龍江五常，

開闢了一塊有機水稻種植基地。

而這裡面每一次收穫，

都會讓石嫣心裡塞滿喜悅。

這些農作物，萌了司馬一臉：

像一顆心的西紅柿

像一隻手掌的山藥

像一隻腳丫子的山藥

沒穿褲子的蘿蔔君

出於破鞋而不染

「女博士」當農民，被媒體報道後，石嫣的名氣越來越大。2012年的冬天，順義區農業部門的一位領導偶然看到採訪，心裡嘀咕，

「真會有這樣一群年輕人干農業嗎？」

他直接開車到村裡，結果看到一幫年輕人正在挖地窖儲存白菜，信了。

現在，石嫣的農場擁有700多個會員，

一年的經營收入有900多萬。

她每周供應超過二十個品種的蔬菜，

會員全年可以吃到超過60種蔬菜瓜果。

當然，除了農民，

石嫣身上還有很多你不知道的身份。

作為國際社區支持農業聯盟的副主席，

她需要經常往外跑，

就這樣，在中美文化藝術論壇上

她給葛優科普起了

有機菜。

她受到楊瀾的邀請，

參加「綠色影響力」節目，

傳遞綠色健康理念。

她上中國國際電視台，

向世界介紹中國的有機農業。

在節目上，最感染觀眾的，

不是她說了什麼，而是她的笑容，

人們相信，這是土地帶給她的快樂。

石嫣想把這種快樂帶給更多人，

她邀請清華的設計團隊，

將一個果園改造成了梨園公社，

將有機種植和民宿結合在一起。

她還策划了「大地之子」計劃，

帶城市裡的孩子去農場體驗一天農民生活。

她和學校合作，開闢校園菜地，

讓食農教育走進課堂。

石嫣說，新的農民，新的農村，不是把農村建得更像城市，而是把農村建得更像「農村」。

她想成為這個時代的新農人，以年輕人的名義。

「優秀的農民應該是個頂天立地的人，藉助最少的外部資源，最大程度成本內部化，上知天文下知地理，照料動植物、照料建築、照料水利、照料設計……勤勞、勇敢、堅強、節儉。」

石嫣還專門拜託司馬轉告大家：「如果你想我們的土地變的更乾淨，食物更健康，可以用消費去支持更多的健康生產者，從自己和家庭開始改變世界。」

從一顆小石子，到堅硬的石頭，

現在，石嫣更像是推著石頭上山的西西弗斯，

她在土地上栽種收穫，

一年四季，循復往返。

就像她10年前寫的那樣——

本文圖片來自石嫣個人微博：@農家石嫣

感謝石嫣授權！

「每個人年輕時都有自己的夢想，

只不過很多人的夢想，

都隨著成長而真的成為了永遠不可實現的夢。

我相信，只要堅持下去，

夢想就可以成真。」

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