享受慢生活 人生更幸福

中華民族有很好的品質——吃苦耐勞，但是也有走入誤區的傾向。我們過去倡導：一不怕苦，二不怕死。死都不怕，何必在意健康？其實，生命才是第一生產力。今天的生活不僅僅是為了工作，還要學會享受工作、享受生活。這首先要學會尊重生命與健康。若連生命與健康都沒有了，還有什麼基礎做其他事情？

我年輕時也是拚命三郎，30 歲出頭就是上海市勞動模範。我的女兒在海外學習、工作多年，她回來就問我：「爸，你的生活中除了工作以外，就沒有其他事情？」我覺得女兒問得對。所以，我開始思考這一問題。其實，人人都應該思考這一問題，特別是身體已經有了一點兒偏差的人，就更需要學會放慢工作、生活的節奏。否則，問題會越來越嚴重。有時學會慢點生活，對於放鬆繃緊的「神經—內分泌」軸大有好處。這個弦綳得太緊，不出腫瘤問題，也要出心腦血管問題。

「人，最為天下貴。」人的生命及健康是最為珍貴的。由於民族的優良傳統，也因為過去的一貫教育，我們有意無意忽略了健康對人的重要意義，一直在強調「輕傷不下火線」，宣傳的是有病扛著的英雄。這種品行的確很好，值得敬佩，但也令人惋惜。所以，我覺得我們要有所改變。當然，工作的時候，節奏該快一點兒。但不能生活中方方面面的事都很快，所有的都很快，都講究競爭，你的生命會不堪忍受，早晚要出問題。老天讓你來到這個世上，不僅僅是為了讓你工作，還有其他方面的事需要你去做。所以，你還要學會享受，學會慢生活，學會品味生活的各種樂趣。

快餐式的生活是粗糙的、缺乏關懷的。於是，一群關注「如何生活是好」的先鋒，在各個領域和層次，以各種創新的方式，體現「慢」的態度。從1986 年開始，義大利人Carlo Petrini 創立「慢食運動」（Slow Food Movement)，現今已成為21 世紀全世界關注的話題。「慢食」風潮從歐洲開始，已席捲全球，並由此發展出一系列「慢」的生活方式，提醒生活在高速發展時代的人們，要懂得慢下來，關注心靈、環境、傳統，以及自我身心愉悅、身心健康問題。

2007 年9 月，義大利舉辦了第一個「世界慢生活日」，督促人們放慢生活的腳步。如早晨起來無論如何要在家裡吃早餐；經常看看報；每天做一次家務；不要同時想做很多事情；不要開快車等。

希臘的一些地中海島嶼被譽為「長壽之鄉」，伊卡里亞島的老壽星波里斯說，他們的長壽秘訣之一就是慢吃，而且是吃自產的傳統食物，如山羊奶、魚類、乳酪、豆類等，每天早晨還喝一勺自產的蜂蜜，就像吃藥一樣定時定量。他們享受著慢生活帶來的快樂。

在德國，清晨6 點就可聽到上班族車輪滾滾的聲音。但在地中海沿岸，8 點半剛從麵包店買來早餐的家庭不在少數。特別是晚餐，地中海人會花很多心思安排，桌布、蠟燭、杯墊等都很講究。大家一坐下來就要吃上幾個小時：從開胃菜到湯到主菜到甜品，一道吃完再上一道。而喝的必定是葡萄酒，可樂是上不了檯面的。有些慢餐廳，還有棋牌等娛樂項目，很多慢生活愛好者在這裡一坐就是一天。

美國人也倡導「慢閱讀」，經常性地慢慢瀏覽文學著作。而在許多旅遊勝地，人們看到了不少的遊客在享受陽光、美景的同時，也會捧著一本本書籍慢慢品味。

慢生活，是一種生活態度，是一種健康的心態，是對人生的高度自信。慢生活與個人資產的多少並沒有太大關係，也不用擔心會助長懶惰、影響事業。因為，慢是一種隨性、細緻、從容的應對方式，它只會讓人更從容、更優雅、離疾病更遠，因此也更快樂。

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