你還認為日本的壽司最正宗嗎?這樣的壽司才好吃 快來看看吧
壽司到底怎麼做才好吃呢?壽司並不是日本的才是最好吃,你應該用什麼樣大方法才能做出好吃的壽司呢?其實還是挺簡單的,今天就教給大家這道壽司的做法,喜歡的話,就來種草吧!
紫菜壽司
食材:2杯壽司米、2杯水、4湯匙米醋、3湯匙糖、2茶匙鹽、2湯匙料酒、海帶
做法:
1.將壽司米清洗乾淨,然後將大米中放水,將米飯蒸熟
2.醋,糖,鹽和放入碗中料酒一起拌勻,放在一邊備用
3.米飯放涼一會之後,將調好的調味汁跟米飯拌勻
4.紫菜卷平鋪在竹席上,然後放米飯,放上你喜歡的任何東西,水果,蔬菜,或者生魚片都是非常不錯的選擇
5.裹緊之後,切成塊就可以了開動了
金槍魚和蔬菜紫菜卷
食材:2個紫菜片、1/2黎巴嫩黃瓜、1/2小胡蘿蔔去皮、1/2蔥、160克件新鮮金槍魚、1湯匙腌姜,排水、1湯匙鮭魚卵或魚子醬(可選)、芥末糊、壽司醬油
做法:
1.用剪刀在海苔片切割為十六個10×4厘米矩形,瓜,胡蘿蔔,香蔥切成6厘米長的火柴棍,金槍魚切成5厘米長條
2.將紫菜放在一個工作台上,將金槍魚放在上面,放一些 生薑,黃瓜,胡蘿蔔,香蔥
3.緊緊擠壓,裹緊,然後用保鮮膜覆蓋,然後重複以上操作
4.切成一小塊,然後每一個上面,放一勺魚子醬,如果需要的話,芥末醬和醬油也是可以用的
這樣壽司才好吃,如果你也喜歡吃壽司的話,這樣的壽司也是非常不錯的。作為午餐或者是下午茶都是非常不錯的選擇,喜歡的話,趕緊來試試吧!
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