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芒種如何養脾胃?中醫:記住5個原則,避開苦夏!

這兩天,相信大家都能感受到天氣漸漸炎熱起來,這不,今天就是二十四節氣中的「芒種」,芒種一到,說明夏季已經來臨,夏天氣候濕熱,脾胃很容易受影響,使人出現食欲不振、心煩身熱、大便稀溏等癥狀。中醫師提醒,芒種養生更要注重脾胃的調養,才能有效預防苦夏。

芒種調養脾胃有五招

1. 吃苦

一般說來,苦味食物入心經、脾胃經,具有清熱解暑、泄熱養陰等功效。

正所謂「苦夏食苦夏不苦」,芒種之後,飲食中不妨增加一些苦味食品,如蕎麥、苦瓜、蓮子、生菜、芥藍等,對清熱解毒非常有好處。

2. 飲酸

眾所周知,夏季氣溫非常高,氣虛或者陽虛體質的人動則大汗淋漓,丟失津液。

中醫認為酸味收斂,可固護體表而達到斂汗之功,有利於防止人體出汗過多,加重氣虛、陽虛和陰虛等體質病症。

一些酸味水果具有很好的生津止渴、祛暑益氣的作用,如烏梅、山楂、番茄、檸檬、葡萄、菠蘿、獼猴桃等,適度進補,還可以預防大量流汗而耗氣傷陰。

但是要注意,胃酸過多、患胃潰瘍的人不宜多吃酸味食物,否則會加重病情。

3. 食粥

古代醫學家李時珍十分推崇以粥養生。夏季人體津液大量丟失,飲食應該以清淡易消化為主,多喝粥是一個不錯的選擇。

大家可以把蓮子、綠豆、荷葉、蘆根、扁豆等加入粳米中一起煮粥食用,能夠起到健脾祛暑的功效,

另外,薏米赤小豆粥健脾祛濕、清熱補益;冬瓜馬蹄粥生津除煩、調劑胃口,都是可供參考的搭配。

4. 清補

「清補」並不意味著單吃素菜、水果之類,也不是追求飲食的絕對清與素。

實際上,「清補」強調的是補養,只是在補養同時兼具消暑解熱之功,如夏天可多吃鴨肉,它最大的特點就是不溫不熱,清熱去火,有很好的滋陰養胃、健脾利濕作用。

再者泥鰍,其高蛋白低脂肪的特性,能起到補中益氣、解毒養顏的作用。

5. 靜心

夏天晝長夜短,中午養成午睡的習慣能夠幫助恢復疲勞,有利於健康。

芒種過後,勤洗澡、勤換衣,以疏泄「陽熱」。

保持心境平和,寧靜暢達,也可取得「心靜自然涼」的效果。

中醫提醒,天氣慢慢轉熱,人一定要順應氣候的變化,合理安排自己的作息時間,及時調整飲食習慣,放鬆精神,以養護陽氣,健康度夏。


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