西瓜長黃皮、掛在吊蔓上？在這個合作社可不是天方夜譚

在合作社裡，記者看到這些長在空中的西瓜外形和成熟的黃金瓜差不多，表皮呈金黃色，還帶有淺黃色的瓜紋，呈橢球形，個頭都不大，一個個都裝在紅色的網兜里，吊在架子上。

西瓜是啥樣？綠皮紅瓤；稀罕一點的，綠皮黃瓤；再稀罕一點的，黑皮紅瓤。可你見過黃皮黃瓤的西瓜嗎？

近日，記者在崇明區綠華鎮樊堯果蔬專業合作社的西瓜棚里就看到了這樣的西瓜。更特別的是，這種西瓜不需採用傳統的爬地式栽培技術，而是運用立架栽培技術，把一隻只西瓜掛在吊蔓上。

合作社負責人樊堯告訴記者，這樣的黃皮西瓜有兩種，瓜瓤分別呈紅色和黃色，長有黑色的籽。「紅色瓜瓤的品種，體型與小號哈密瓜相似，另一種黃色瓜瓤的品種則呈圓形，體型與普通西瓜一樣。」今年，合作社新辟出一塊地，試種這些從農科院引進的新苗，黃皮紅瓤、黃皮黃瓤兩個品種的栽種數量均為100株。

今年3月底，新苗正式下種。在樊堯的精心呵護下，植株長勢較旺，這幾天很快就將成熟。樊堯告訴記者，西瓜是喜光作物，此次採用立架栽培，充分利用空間、增加密度，提高土地利用率，而且這種方式能使病蟲害得到有效控制，西瓜單位面積產量提高了，品質也得到了一定的提升。「長在空中的西瓜是豎直長的，是360度全方位接受光照，沒有普通西瓜表皮上的那塊白斑，著色更均勻，果實更飽滿，果形更好。」

樊堯還告訴記者，這兩種黃皮西瓜不但外表美，內在也「美」——黃色瓜瓤的，口感沙脆，汁多、皮薄、糖份高；紅色瓜瓤的，肉質緊緻，口感甘甜爽口。目前，這兩種黃皮西瓜均在試驗階段，還未定價。

圖片來源：張峰/攝 圖片編輯：朱瓅

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！