這菜12元一斤，再貴男人也要常吃，養肝補腎、補充精力
韭苔炒香乾
主料：韭苔、香乾
調料：食用油、生抽、鹽、蔥、姜
做法：
1.將韭苔洗凈，摘去老莖，切段備用
2.把準備好的香乾沖洗後切條
3.蔥、姜切絲
4.鍋內倒油，油燒熱後把薑絲下鍋炒出香味
5.把切好的香乾下鍋，中火炒兩分鐘
6.把韭苔下鍋，加鹽、生抽大火翻炒均勻後即可出鍋
提示：
韭苔和其它食材一起烹飪時，適合在出鍋前再放，以便保持其口感
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