雞蛋+黃油這樣吃，口口都滿足！

黃油麵包布里歐修（Brioche）是經典的法國甜品，使用大量雞蛋和黃油，不加一滴水製作而成，有著蛋糕般柔軟的口感。在從前物質匱乏的歐洲只有貴族才能享用，所以也被稱作「貴族麵包」。今天我們製作的是黃油含量60%的「中產階級版」麵包，當然你也可以製作黃油含量80%的「富人奢華版」，或者20%的「平民版」，但切記出爐後4小時內食用，風味最佳！【你還喜歡用黃油做什麼料理？歡迎分享】

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