這水果被李時珍讚嘆不已 可惜很多人沒吃過
明代醫學家李時珍在《本草綱目》中記載：「枇杷乃和胃降氣，清熱解暑之佳品良藥。」枇杷因其神奇功效被評為「果之冠」「果中之皇」，歷史上常被作為貢品。
枇杷有圓果和長果之分，圓果核多，長果核少。按果肉顏色有白果和紅果之分。白果果肉呈白色至淡黃色，皮薄易剝，果肉細膩柔軟，汁多味甜；而紅果果肉為橙黃或橙紅色，胡蘿蔔素含量高，但果皮厚、肉質糙、味道酸，更適合做罐頭。
1、潤肺止渴
《本草綱目》中記載，「枇杷能潤五臟，滋心肺」，因此，對肺燥咳嗽的人能起到葯食兩用的保健作用。而枇杷葉中含有苦杏仁苷，已被研究證明有祛痰、平喘作用。
2、抑制病毒，預防流感
食用枇杷還可以有助於幫助人體抵禦病毒的侵擾，預防四季流感。
3、保護視力、潤澤皮膚、控制血壓
枇杷含有豐富的胡蘿蔔素、B族維生素、鉀元素等，適當吃些對保護視力、潤澤皮膚、控制血壓等有好處。
4、促進食慾
果實中富含蘋果酸、檸檬酸等有機酸，能刺激消化腺分泌，增進食慾。
推薦吃法：食用枇杷果實或者用枇杷葉煮水喝。
枇杷雖好，但不要和它一起吃
1、白酒+枇杷
酒精容易使枇杷中的類胡蘿蔔素轉變成促氧化物質，攻擊正常細胞，不利於健康。
2、小麥+枇杷
小麥健脾止痢、益腎斂汗、除熱止渴，但與枇杷同食易生痰。
溫馨提醒：倘若食用沒有熟透的枇杷，不僅不會對人體有利，還會導致腹瀉等不良癥狀。另外，對於脾虛的人群，也不適合食用枇杷，多食枇杷同樣不利於身體健康。
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