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寶寶一歲前能吃全蛋嗎?

『蘇蒂聊餵養』

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有媽媽問:看見寶寶食譜中常會出現全蛋,寶寶沒到一歲也可以做給他吃嗎?

以前我們認為雞蛋是容易引起過敏的食物,所以建議至少八個月添加蛋黃,一歲才能添加全蛋。但越來越多的研究表明,不需要延遲添加某些食物來作為對過敏的預防。寶寶是否會對雞蛋過敏,家長也是無法預測的。不管是蛋黃還是蛋清,只要寶寶吃了之後沒有發生皮疹、嘔吐、腹瀉等不良反應,就可以吃。

雞蛋的營養大部分集中在蛋黃里,所以給寶寶添加雞蛋可以先從1/4蛋黃開始,逐漸增加到半個、整個蛋黃,嘗試過蛋黃不過敏便可以開始嘗試蛋清了。

如果要給寶寶製作一些需要靠打發蛋清來獲得蓬鬆口感,或者利用蛋清起到粘合作用的輔食,蛋清可以早點添加;如果寶寶吃其他的肉類、水產等食材比較豐富,蛋清也可以晚一些添加。

新欄目,新嘗試,方便一些沒有時間看長文章的媽媽和長輩,帶寶寶時可以聽一聽:)

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