乙狀結腸炎病人夏天飲食要注意

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在現如今的都市生活中，乙狀結腸炎患者越來越多，甚至有很多人會出現腸胃病，久治不愈，這可怎麼辦呢?如果你也有腸胃病，在日常的飲食上就需要特別注意要合理安排才行。今天，就來一起看看乙狀結腸炎的飲食注意事項吧。

乙狀結腸炎飲食注意事項

1、急性發作或手術前後採用流食或少渣半流食,食物內容：米湯，蒸蛋，藉粉，牛奶一般不主張採用.必須禁用蔬菜水果.可將之製成菜水，菜泥，果汁，果泥，果凍等食用.少渣半流可選用含優質蛋白的魚肉，瘦肉，蛋類製成軟而少油的食物，如氽魚丸，芙蓉粥，雞絲龍鬚面及麵包類。

2、對病情嚴重不能口服者可用管飼要素膳或靜脈營養支持，待營養狀況改善後逐漸增加口服自然食物。

3、供給足量蛋白質，無機鹽和維生素，儘可能避免出現營養不良性低蛋白血症以增強體質，利於病情緩解。

4、應避免食用刺激性和纖維多的食物，如辣椒，芥茉等辛辣食物，以及白薯，心裡美蘿蔔，芹菜等多渣食物，疾病發作時應忌食生蔬菜，水果及帶刺激性的蔥，姜，蒜等調味品.刀工要細，不要用大塊肉烹調，要經常用碎肉，肉丁，肉絲,肉末和蒸蛋羹，煮雞蛋等，盡量限制食物纖維如韭菜，蘿蔔，芹菜等。

5、不宜吃多油食品及油炸食品，烹調各種菜肴應盡量少油並經常採用蒸，煮，氽，燉，

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